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Accueil › cave coopérative

cave coopérative

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Agenda / Economie / Environnement / Politique / Société

Ponteilla/ Cave coopérative « Laure de Nyls » : présentation de l’outil viticole en pleine période des vendanges

par adminLuc 19 septembre 2025

  La cave Laure de Nyls (commune de Ponteilla) regroupe près de deux cents  vignerons sur un territoire couvrant un secteur allant des coteaux des Aspres à la plaine du Roussillon, avec une superficie viticole approchant les 1 350 hectares…

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Agenda / Gastronomie / Société

Argelès-sur-Mer/ Vin et longévité : la preuve… une nouvelle centenaire au village !

par adminLuc 17 mai 2025

Gérard Demonte, président de la Cave Coopérative des Vignerons d’Argelès-sur-Mer remettant le coffret historique des divins succès de la Cave Coopérative, au préfet des P-O, Thierry Bonnier. (photos J.-P. B.)   Les bienfaits du vin rouge pour la santé :…

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Agenda / Environnement / Gastronomie / Société / Tourisme

Argelès-sur-Mer/ « Diamour » : la cave coopérative lance et signe son original spritz

par adminLuc 27 avril 2025

  L’une des plus anciennes caves coopératives du Roussillon, créée en 1925, la Cave coopérative d’Argelès-sur-Mer, qui fêtera donc cette année son centenaire (!), vient de lancer cette semaine « Diamour », un original spritz décliné en plusieurs versions, dont l’une à…

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Agenda / Gastronomie

Argelès-sur-Mer/ Cave coopérative : une année du Centenaire qui se pare d’or !

par adminLuc 15 mars 2025

  Le 8 mai 1925, les membres fondateurs se sont réunis en assemblée générale constitutive, à la salle communale Jean-Jaurès, pour créer une cave coopérative, LA Cave coopérative d’Argelès-sur-Mer. Toujours debout malgré les problèmes que traverse la viticulture, les vignerons…

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Agenda / Economie / Environnement / Politique / Société

Villelongue-de-la-Salanque/ #Agissons : « La cave coopérative en danger »

par adminLuc 11 mai 2023

(Communiqué)   -« Avant-hier, mardi 9 mai, nous avons assisté à la réunion d’information sur l’avenir de la cave de la commune de Villelongue-de-la-Salanque. Le maire, Whueymar Deffradas, devant un public nombreux, lance la consultation, en informant que rien ne se…

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Vous avez la parole… La question de la semaine

Cet été 2026, sous le ciel du Roussillon, qu’est-ce qui vous a le plus dérangé ?

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À la une

  • Rivesaltes/ Chambre de Métiers et de l’Artisanat (CMA66) : mise à l’honneur de la championne paralympique Cécile Hernandez29 mai 2026

    Cécile Hernandez et Jérôme Montes     Rencontre avec Jérôme Montes, le directeur territorial de la Chambre de Métiers et de l’Arti…

Brèves de comptoir

  • Brèves de comptoir… N° 060

    Argelès-sur-Mer, au village, en terrasse d’un bistro…   – T’as vu, à Saint Trop’, le Conseil municipal a décidé…

  • Collioure/ Jean-Paul dans la Cité des Peintres : brèves de comptoir… N° 059

    Collioure, dite « La Cité des Peintres », un jour de marché de plein vent, sur un banc public du front-de-mer, face à la baie…  …

  • Brèves de comptoir… N° 058

    Ce dimanche matin, dans un bistrot de Perpignan, mal de caps rugbystique…   -T’as vu la gifle qu’ont donné hier à dom…

  • Brèves de comptoir… N° 057 (NasDas succèderait à Louis Aliot à la mairie de Perpignan en 2026)

    Dans un café, à Perpignan, dimanche 11 septembre…   -Tu connais le prochain maire de Perpignan ? -Louis Aliot. -Aliot c’est…

  • Brèves de comptoir… N° 056

    A l’heure du petit-déj’, quelque part dans un troquet de Perpignan… -T’as vu, la commune du Barcarès a postulé elle-…

L'interview

  • Argelès-sur-Mer (Centre-plage)/ Week-end de folie(s) : n’oubliez pas la grande braderie… et ses bons plans!
  • Argelès-sur-Mer/ Animations, championnats, festivités : le plus long week-end de l’année !
  • P-O/ Nominations dans le corps préfectoral : Clara Thomas, actuellement sous-préfète de Céret, est nommée secrétaire générale des îles Wallis-et-Futuna
  • Argelès-sur-Mer (Port)/ Restaurant « Le Bleu Marine » : le chef-cuisinier se transforme en musicien l’espace d’un anniversaire…
  • Balaruc-les-Bains/ (Hérault) : des thermes en bonne santé financière, mais une gouvernance épinglée par la CRC
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  • P-O/ SCOT Plaine du Roussillon : premier bureau et déjà l’indemnité de son président
  • Argelès-sur-Mer/ « Bois de la Sorède » : le Collectif demande l’annulation du permis d’aménager
  • Elne/ Cloître : Évelina Simon a ouvert les Journées européennes du patrimoine en musique
  • Tribune Libre/ Claude Barate* : « Présidentielle 2027, la logique révolutionnaire de La France Insoumise »
  • Perpignan/ Musée d’art Hyacinthe Rigaud : cycle de conférences à l’auditorium de la médiathèque
  • Céret/ Journées européennes du patrimoine : le musée, une histoire d’art et de rayonnement
  • Argelès-sur-Mer/ Pass Multi-Sports : inscrivez-vous avant le 30 septembre
  • Le Barcarès/ Retour : Le comité du Souvenir Français organisait, hier, une cérémonie hommage aux sportifs Morts pour la France
  • Saint-Cyprien/ Vide-greniers du dimanche 4 octobre : ouverture des inscriptions
  • Amélie-les-Bains-Palalda/ Une ressource locale transformée en énergie pour le territoire : la chaleur thermale au service de la transition énergétique
  • Albères – Côte Vermeille – Illibéris (Communauté de communes)/ Dès le mercredi 7 octobre : « Les Petites scènes » s’installent sur le territoire
  • Amélie-les-Bains-Palalda/ Samedi 26 septembre : les Danseurs Catalans d’Amélie-les-Bains fêtent 90 ans de tradition et de transmission !
  • Perpignan (suite des Municipales)/ Intrigues, manigances et manipulations : « la mascarade continue » (par Mickaël Idrac)
  • Banyuls-sur-Mer (salle Novelty)/ Samedi 19 septembre, 18H 30 : « Les figures de Vénus »
  • Elne/ Octobre Rose : La Maison des Passages s’engage

Carte des cantons des PO

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Nos bonnes tables

  • Saint-Cyprien/ Restaurant « L’Almandin » : la truffe noire, version Frédéric Bacquié, ensorcelle la 188e Table d’Honneur
  • Argelès-sur-Mer (Centre-plage)/ « Chez Denise » : le seul (et unique) restaurant ouvert 7/7, midi & soir… et à l’année, s’il vous plait !
  • Argelès-sur-Mer/ Chemin de Valmy : l’automne au mas « Mon Faré », la saison des saveurs et des gourmandises…
  • Laroque-des-Albères/ « Le Comptoir Rocatin » : la foule était bien présente, hier soir, pour la réouverture du célèbre restaurant avec aux commandes, désormais, Laurie Blanchin et Indiana Quings
  • Laroque-des-Albères/ « Le Comptoir Rocatin » : la tradition culinaire dans l’innovation avec le mélange des goûts et des saveurs
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  • Sorède/ « Ma Maison » : une cuisine flamboyante, aux petits oignons !
  • Saint-Cyprien/ Frédéric Bacquié : le Guide Michelin redécouvre la cuisine généreuse (et le talent) du Chef de L’Almandin…
  • Saint-Cyprien/ Frédéric Bacquié : le Chef-cuisinier de L’Almandin met en scène la Truffe blanche du Piémont dans tous ses éclats… l’Excellence culinaire à la française !
  • Zoom/ Argelès-plage : Ty Breizh, mieux qu’une simple poissonnerie… « LE » Jardin de la mer !
  • Argelès-plage/ Julien Cortes : le jeune Chef-cuisinier du « Carnaval Café » ne cesse d’innover et de grandir devant ses fourneaux…
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  • Argelès-plage/ David Mateu : le Chef du restaurant « Chez Denise » relève un défi culinaire avec… la Tarte Tatin aux moules !
  • Collioure/ « Mamma » : le restaurant de l’hôtel Les Roches Brunes est ce week-end à la Une gastronomique du Figaro Magazine
  • Zoom/ Argelès-plage : « Carnaval Café », l’étape incontournable dans les soirées argelésiennes
  • Argelès-plage/ « L’Essentiel » : la table incontournable qui influencera votre séjour !
  • Zoom/ Argelès-sur-Mer : la Nouvelle Vague, restaurant-club de plage… c’est officiel, le bonheur est dans le sable
  • Argelès-sur-Mer/ Florian Vallespi : c’est ce jeudi 23 juin que le Chef-cuisinier de L’Alto dévoile sa carte d’été… encore plus gourmande !
  • Saint-Génis-des-Fontaines/ « Y’en aura pas pour tout le monde » : un restaurant pas comme les autres… le concept le plus dingue sous le soleil du Roussillon, exactement !
  • Argelès-sur-Mer/ Saveurs ensoleillées : le « baba au rhum » revisité aux couleurs catalanes avec des cerises de Céret et un Rivesaltes tuilé Chez Denise

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