La municipalité du Soler et M. André BARTRINA organisent le mardi 11 novembre 2014 à la salle des Fêtes, la 4ème Foire au Gras du Soler. Tout au long de la journée, de 8h à 18h de nombreux exposants vous attendent pour une ballade gourmande. Comme chaque année la Foire au gras du Soler...Dans le palmarès du Gault & Millau 2015… Rien de nouveau en Roussillon mais du neuf en Languedoc
PORT-VENDRES : Soirée “Roman Kaviroff caviar” au restaurant Le Cèdre (places limitées)
>>lire la suiteBANYULS-sur-MER : Les accords sublimes des AOC Banyuls & Collioure à la Table de La Littorine des Elmes pour le lancement de la Fête des Vendanges
Tout ce week-end, sous le soleil du Roussillon, à Banyuls-sur-Mer, se tient la désormais incontournable Fête des Vendanges. Dès hier soir, comme le veut la tradition, près de 200 convives – cavistes, vignerons, restaurateurs, oenologues… parmi les plus célèbres, et surtout les meilleurs ! – se sont retrouvés à la table de Valérie, Jean...ARGELèS-PLAGE : Poissonnerie & bar à huîtres, Ty’Breizh a célébré la Fête de la Gastronomie
Beaucoup de monde, ce week-end, à la poissonnerie & bar à huîtres de l’avenue des Platanes à Argelès-plage, Ty’Breizh, qui participait pour la première fois à la Fête de la Gastronomie. Entre deux tranches d’un excellent saumon mariné, l’équipage du Ty’Breizh “en direct des ports de pêche méditerranéens et bretons” nous a familiarisé avec la...ARGELèS-sur-MER : Fête de la Gastronomie à … La Cabane du Pêcheur, place Gambetta au village
Fête de la Gastronomie 2014 Découverte Dégustation Samedi 27 et dimanche 28 “La Cabane du Pêcheur” Place Gambetta Argelès Huîtres: Gillardeau, Papin, Marennes Oléron Fine de claire, Leucate. Vins cave de l’Abbé Rous, Collioure cuvée des Peintres blanc 2012 Cave JLaurens, Crémant de Limoux “Les Graimenous”COLLIOURE, TOULOUGES… Fête de la Gastronomie les 24, 25, 26 & 27 septembre 2014
PERPIGNAN : Les Voiles Blanches canétoises s’installent place des Poilus, au Laurens’O
PERPIGNAN : Insolent Républic’ Café !
ARGELèS-sur-MER : Huîtres et Collioure blancs à La Cabane du pêcheur pour la Fête de la Gastronomie
CANET-PLAGE : Ce vendredi 1er août, 6ème édition de la Soirée méditerranéenne aux Flamants Roses…
Soirée MéditerranéenneA PARTIR DE 20H DANS LE GRAND JARDIN DES FLAMANTS ROSES Venez déguster un dîner typiquement Méditerranéen autour de ses grands buffets et de sa parillade de poissons. Soirée accompagnée par le groupe Sweet Sound. 65€ / PERS. Apéritif régional, vin, eau minérale et café inclus. VOIR LES INFOS 04...VALLESPIR : Les Rousquilles d’Arles à la Une sur France 5, ce lundi 23 juin 2014…
COLLIOURE : Les soirées privées de la “Maison Galy”…
P-O : L’agenda estival des dégustations proposées par les cavistes réunis au sein de l’association Vincoeur Catalan
ARGELèS-PLAGE : Le Patio… une nouvelle table entièrement en plein air au coeur des allées piétonnes
Geoffrey, Sandrine et Lakdhar – dans l’ordre d’apparition sur notre photo ci-dessus – est le trio qui anime le dernier-né des restaurants d’Argelès-plage, Le Patio, planté en plein carrefour stratégique des allées piétonnes de la célèbre station balnéaire. Moulerie, grillades et tapas composent le menu quotidien de cet établissement “construit” entièrement en plein air,...COLLIOURE : Soirée caviar à la Maison Galy… uniquement sur réservation
ARGELèS-sur-MER : La “Nouvelle Vague” déferle sur la plage Nord
  Plage Nord, Argelès-sur-Mer. Entre Méditerranée et forêt de pins vient de s’ouvrir un restaurant de plage – “Nouvelle Vague” – dont les seules ambitions commerciales, déjà , constituent un défi : un rêve de milliardaire dans la plus populaire des stations balnéaires du littoral catalan, sous le soleil du Roussillon exactement. Localement, c’est une...PERPIGNAN : Une rentrée des “rosés”… à consommer avec modération
ARGELèS-sur-MER : Les Paysans de la mer et de la terre ouvrent leur boutique
ARGELèS-sur-MER : Marie et Patrice ont inauguré sur le port, hier soir, leur restaurant “La Table du coin”
Beaucoup de monde, hier soir, sur l’esplanade du Nouveau Monde, où Marie et Patrice avaient convié nombre d’amis et de gastronomes à l’occasion de l’inauguration de leur restaurant, “La Table du nouveau monde”, pour la saison estivale 2014. La déco est sobre avec des tableaux contemporains sur les murs, l’accueil chaleureux, le service attentif et...PORT-ARGELèS : Inauguration de La Table du coin…
CôTE VERMEILLE : Nouveau chef de cuisine et nouveaux atouts pour le Grand Hôtel du Golfe qui surplombe la corniche entre Argelès-sur-Mer et Collioure
Ce pourrait être le prochain établissement hôtelier 4 étoiles sous le soleil du Roussillon… Le Grand Hôtel du Golfe de Marie Jaume et Jean-Michel Danoy en a en tout cas tous les atouts. Haut-perché sur la splendide corniche aux airs azuréens qui relie Argelès-sur-Mer à Collioure, la perle de la Côte Vermeille, le Grand Hôtel...PORT-VENDRES : Inauguration du nouvel établissement de la Côte Catalane
(photos@Bernard Figueras) C’est devant un parterre de personnalités locales – Michel Moly (PS), 1er vice-président du Conseil général des P-O, Jean-Pierre Roméro (UMP), maire de Port-Vendres, Jacques Manya, maire de Collioure, Michèle Roméro, 1ère adjoint au maire de Collioure et Georges Grau, 1er adjoint au maire de Port-Vendres… – que Nicolas et Claude Badie ont...ARGELèS-PLAGE : Réouverture de La Table du Carnaval Café
A y est, on y est !… Ouverture de La Table du Carnaval Café, le mercredi 30 avril, dés 19h 30. Vous pourrez retrouver les incontournables saveurs qui ont fait la réputation internationale des lieux en été, comme le tataki de thon ou encore le nem de homard, etc. Pour vos réservations 06 20 57...SALEILLES : L’enseigne “Sur le grill” succède à “La Plantation”…
Ouverture du nouveau concept de restaurant “Sur le grill”, à Saleilles, anciennement restaurant “La Plantation”. Les propriétaires Christine et Serge Bounhiol, ont opté pour un concept moins exotique et plus régional, avec une touche très originale au niveau de la décoration.BANYULS-sur-MER : A La Littorine, le grand talent de Gérald Desmullier…
Brice Sannac et Gérald Desmullier. Chef à La Littorine, la table de l’hôtel des Elmes qui surplombe la plage éponyme à l’entrée de Banyuls-sur-Mer, en débarquant de Port-Vendres, Gérald Desmullier est un très grand cuisinier. Entouré d’une brigade d’exception aux talents multiples et divers – à l’image des pâtissiers récemment recrutés – Gérald Desmullier...ARGELèS-sur-MER : “Pour produire les meilleurs vins, il faut d’abord produire les meilleurs raisins”, telle est la devise des vignerons du domaine Deprade-Jorda
Jeudi en fin d’après-midi, au 98 de la Route Nationale 114 à Argelès-sur-Mer (village), où se dresse le bâtiment art-déco de la cave du domaine Deprade-Jorda, les deux frères Thomas et François organisaient une séance de dégustation originale autour de leurs dernières (en date bien sûr) cuvées de vins rouge et rosé, dans une ambiance...

A l’occasion de la 4éme édition de la Fête de la Gastronomie les commerçants des marchés du pays catalan ont organisé une animation ce vendredi sur le marché de Toulouges à laquelle participé l’attaché parlementaire de Jacques Cresta, Laurent Rosello, ainsi que  Nicolas Barthe, élu de Toulouges en charge du commerce. Sous la direction...
