Le Péruvien Lluis, fondateur et chef-cuisinier de « El limon picante! », Passage des saveurs à Argelès-plage. Depuis quelques mois, la cuisine péruvienne est devenue mondialement réputée. Chroniqueurs gastronomiques, influenceurs, reportages et chefs-cuisiniers se succèdent sur les plateaux télévisés, en France…
La sublime Louna Galaup présente le Collioure Blanc 2023 (vendu 13€ la bouteille au stand-caveau), mis en bouteille à la propriété « Manya – Puig – Valentin » (tél. 06 83 81 90 90) par les vignerons-récoltants et qui a décroché une…
Paul Mateu (aux commandes de « La Rouillade »), Fabrice et Géraldine Rieu (« Maison Albera »), Nino Consoli (commercial chez « Maison Albera »). Hier en début de soirée, plus précisément à l’heure apéritive, au restaurant « La Rouillade », situé dans le Passage des saveurs (boulevard…
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Sur le sol roussillonnais, et en particulier sur le littoral, selon de nombreux et divers témoignages de professionnels exerçant dans le secteur de la restauration, le début du mois de juin serait plutôt « poussif », voire « calamiteux », au niveau de la…
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(Communiqué) Alerte météo : par mesure de sécurité, le dimanche en famille n’aura pas lieu Après ces trois soirs exceptionnels de fête et de communion au festival Bacchus, autour des vins du Roussillon, des restaurateurs locaux et des artistes,…
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De source généralement bien informée, mais non autorisée, le préfet des P-O Thierry Bonnier, aurait demandé, avec une certaine insistance, au maire d’Argelès-sur-mer et président de la Communauté de communes Albères – Côte Vermeille – Illibéris (CC-ACVI), Antoine Parra (Divers…
Pépète et Romain. C’est au pied du massif des Albères, plus précisément au sein de la résidence Goélia Argelès Village Club, dans un ensemble verdoyant de dix hectares, à peine à même pas une poignée de kilomètres de la…
La Cabana d’Arno – située avenue A. Gerbault à Banyuls-sur-mer, tél. 04 30 19 70 48 -, l’une des adresses parmi les plus incroyables du littoral roussillonnais, haut-perchée et stylée sur la côte vermeille… où l’on savoure en plus d’excellents…
Une poignée de conteneurs-bungalows alignés en ringuette tel un chantier pour une promotion immobilière, ou encore dans les docks de Port-Vendres, sur une centaine de mètres carrés, dans une allée centrale du quartier piétonnier d’Argelès-plage : c’est le dernier…
Au restaurant 2877 en haut au Pic du Midi, le chef propose un foie gras au Banyuls Grand Cru. Une carte qui met en avant les produits du terroir de l’est à l’ouest des Pyrénées, d’un bout à l’autre de…
