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Gastronomie

Toulouges/ Catalan Saucisse Club : “on a notre champion !”

  SC CP Résultats championnat 28 Mai 2023      
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Argelès-plage/ Dimanche 28 mai, 20H 30 : pop, funk, reggae… “One Root’s” en concert à La Terrasse

  Ce dimanche 28 mai, veille du Lundi de Pentecôte, Joffrey Aragon, Louise et l’équipe du restaurant “La Terrasse” – et où l’on vous servira “les meilleurs smashs burgers de la station” peut-on lire sur les réseaux sociaux, sans oublier les salades, galettes Sarrazin, wraps… -, en tout cas l’un des endroits parmi les plus conviviaux...
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Saint-Cyprien/ Dimanche 4 juin : un cadre enchanteur pour célébrer les mamans…

(Communiqué)     Et si, à l’occasion de la Fête des mères, le 4 juin, on offrait à nos mamans une parenthèse de douceur et de détente dans un cadre idyllique au bord de la Méditerranée ? L’Île de la Lagune, le Relais&Château d’exception du groupe Roussillhotel, déploie tous ses charmes et propose pour cet...
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Perpignan/ 8 – 11 juin : les oenologues tiendront salon

Chaque année, les Œnologues de France organisent leur congrès dans une région viticole différente. Un programme d’échanges et de découvertes qui donne une place de choix aux grands vins d’hier et de demain. La journée technique, ouverte au public, est le fer de lance de ces rencontres. Avec l’émergence des préoccupations environnementales, la filière vin...
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Collioure/ “Café Sola” : le vrai couscous royal marocain a sa princesse sur la côte catalane, Souad

Souad, dans les cuisines du légendaire et incontournable “Café Sola” de Laurent Puigsarbé, à Collioure… le Couscous royal marocain a trouvé son royaume sur la côte catalane… et sa reine !   Depuis des années, au moins deux décennies, même si le temps n’a aucune emprise sur son visage ni sur sa santé physique, Souad...
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Espira-de-l’Agly/ Samedi 3 juin, 9H – 18H : à la découverte de tous les nouveaux millésimes du Domaine Piquemal

Samedi 3 juin, de 9H à 18H, le domaine Piquemal, à Espira-de-l’Agly, propose la découverte de tous ses nouveaux millésimes et l’ensemble de toute la gamme autour d’un buffet campagnard. La vigneronne Marie-Pierre Piquemal sera là pour accompagner toutes les dégustations, les bons accords aux amateurs de bons vins. IGP rosé « Romain » ambassadeur...
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Céret-en-Vallespir/ Fête de la cerise : tout avait pourtant si bien commencé… mais c’était sans compter avec le sectarisme de Monsieur le maire !

Michèle Martinez, députée Rassemblement National (RN) de la 4e circonscription des P-O, dont la commune de Céret fait partie.   Ce samedi 20 mai 2023, la traditionnelle Fête de la cerise animait les rues de la sous-préfecture vallespirienne de Céret… Avant la cérémonie : une ambiance cordiale et joviale était au rendez-vous entre les élus...
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Baixas/ Cave Dom Brial : nouveau… le Tonnelet 3L de Rancio sec

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Collioure/ Grillade hebdomadaire au micro-onde à Notre-Dame de Consolation : le nouveau concept artistique by Ben Aslam

Insolite, plutôt… Suite a l’arrêté municipal de la Commune de Collioure, interdisant les grillades sur le site de  Notre-Dame de Consolation (en lien direct avec les arrêtés préfectoraux “Crise sècheresse” et “Risque très sévère incendie”), l’artiste colliourenc Ben Aslam organisera une grillade au micro onde, chaque samedi de l’été ! Venez avec votre rallonge !...
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Perpignan/ Centre-ville : donnez-vous La Permission d’aller au resto ce soir, ça vaut le coup (de fourchette) et l’ambiance d’aller se mettre à table !

Par ici l’entrée, on vous donne “La Permission”… Rue Général Derroja (quartier Saint-Matthieu). …côté terrasse.   Ce mercredi 17 mai, ouverture* de l’insolite et très étonnant complexe “La Permission” : quatre laboratoires culinaires en un seul lieu ; une seule et même adresse pour goûter aux plaisirs parmi les meilleures cuisines du monde : “My...
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Argelès-sur-Mer/ Restaurant Le Flowers* : changement de propriétaires

    Après quelques escapades à Montpellier et Collioure pour Alessandra, cheffe et sa sÅ“ur Adriana, responsable de salle (en Corse), les deux sÅ“urs décident de jeter l’ancre dans ce magnifique restaurant récemment rénové, “Le Flowers”   Brésiliennes originaires de Porto Alegre, dans l’Etat du Rio Grande do Sul, elles arrivent en France il y...
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Canet-en-Roussillon/ Dimanche 25 juin : bouteilles à la mer… le rendez-vous viticole à ne pas manquer

(Communiqué)     Le rendez-vous viticole de Canet-en-Roussillon à ne pas manquer  ! Une journée placée sous le signe de la convivialité et des saveurs authentiques. Une expérience unique dans les vignes ! Dégustation de millésimes vieillis en cave & en mer   Découverte du vignoble de la mer ! Le vignoble de Canet-en-Roussillon s’étend sur...
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