(photos : source Facebook) Monica Bellucci, Claude Baco et Marc Bournazeau 3B comme : Baco (Claude), Bellucci (Monica) et Bournazeau (Marc). Le premier est Perpignanais, fondateur du Zaza Club (à Torreilles) et propriétaire du Républic Café (à Perpignan). La seconde est une très belle actrice et mannequin italienne qu’on ne présente plus (elle a...Zoom/ Haut Empordà (Gérone) : les “3B” – Bellucci, Baco et Bournazeau – avaient rendez-vous au domaine Terra Remota
(photos : source Facebook) Monica Bellucci, Claude Baco et Marc Bournazeau 3B comme : Baco (Claude), Bellucci (Monica) et Bournazeau (Marc). Le premier est Perpignanais, fondateur du Zaza Club (à Torreilles) et propriétaire du Républic Café (à Perpignan). La seconde est une très belle actrice et mannequin italienne qu’on ne présente plus (elle a...Port-Vendres/ Dimanche 24 juillet : 1re édition des Caminades à Cosprons
Première édition des Caminades de Cosprons à Port-Vendres  Partez à la découverte de notre terroir et vivez une expérience unique au travers d’un parcours dans les vignes ponctué de 7 étapes gourmandes animés par 21 vignerons des AOP Collioure et Banyuls, 6 chefs des Toques Blanches du Roussillon, le Paysan Catalan et les éleveurs...Zoom/ Argelès-plage : la moule a toujours la frite !
En saison estivale, à Argelès-plage, malgré une concurrence acharnée des kébabs, tacos et autres tapas qui ne lâchent pas l’affaire au moment de passer à table, quelle que soit la sauce dans laquelle elle trempe la moule reste un des plats préférés des touristes qui séjournent dans la station Ici, au restaurant Chez Denise du...Argelès-sur-Mer/ Mercredi 13 juillet, 19H 30 : méchoui à La Cabane du pêcheur à l’occasion de la 1re Diad’Argelès
Argelès-plage/ “L’Essentiel” : la table incontournable qui influencera votre séjour !
Noredine Bensalem, son épouse Sonia et son frère Momo Bensalem Chaque été dans la station balnéaire Argelès-plage, que ce soit en cuisine ou dans son ambiance architecturale, un restaurant crée l’événement : un restaurateur refusant de se laisser abattre par la morosité concrétise son projet, une ambition, saisit une opportunité, défiant la crise...Zoom/ Argelès-sur-Mer : la Nouvelle Vague, restaurant-club de plage… c’est officiel, le bonheur est dans le sable
Coeur de la Nouvelle Vague ! L’emblème de l’établissement. Tout le long de la journée, cette sculpture insolite, importée par le décidément très original Julien Gallos, est mitraillée de selfies qui projettent l’endroit dans le monde entier. Une sacrée pub ! Accostez ! C’est ici, vous y êtes. Vous êtes arrivé. Vous êtes à ...Argelès-sur-Mer/ Florian Vallespi : c’est ce jeudi 23 juin que le Chef-cuisinier de L’Alto dévoile sa carte d’été… encore plus gourmande !
Florian Vallespi dans les jardins-terrasses de L’Alto, au coeur d’une architecture végétale et gastronomique ! Comme il s’y était engagé, le nouveau jeune chef-cuisinier du restaurant L’Alto*, Florian Vallespi, met en place une nouvelle carte à chaque saison, rythmant ses recettes et ses suggestions de plats sur Dame Nature. Après sa carte printanière, voici...Argelès-plage/ Fête du Rosé : un rendez-vous devenu incontournable dans l’agenda estival
C’est la banda Els Companys de Céret qui a ouvert le bal de la Fête du (vin) Rosé, ce dimanche 19 juin 2022, en fin de matinée sur le célèbre front-de-mer d’Argelès-plage Une douzaine de vignerons indépendants des Pyrénées-Orientales avaient installé leurs stands face à la Grande Bleue Parmi les domaines présents au...Zoom/ Argelès-plage : ce dimanche 19 juin, osez le rosé !
Ce dimanche 19 juin, la couleur rose – et plus particulièrement le rosé ! -, sera de rigueur dans les rues piétonnes d’Argelès-plage Au comptoir du restaurant Chez Denise, on s’active pour mettre en évidence les flacons de rosés de aqui, qui renferment le précieux nectar… Au second plan : Nicolas Godin (Chez...Collioure/ Jeff Berrouet : la “légende de Petrus” de passage au restaurant “Le Jardin de Collioure”
Argelès-plage/ Les Toques Blanches du Roussillon – Occitanie : soirée événementielle, hier au Lido, autour des Chefs-cuisiniers et avec de prestigieux partenaires
Jean Plouzennec, président de l’association Les Toques Blanches du Roussillon – Occitanie, lançant officiellement la soirée du “Club des partenaires”, hier, dans les salons de l’hôtel-restaurant Le Lido, situé sur le front-de-mer d’Argelès-plage Chefs-cuisiniers, partenaires, journalistes, chefs d’entreprise, représentants des milieux économiques et institutionnels du département des Pyrénées-Orientales : ils étaient particulièrement nombreux à participer...Saint-Génis-des-Fontaines/ “Y’en aura pas pour tout le monde” : un restaurant pas comme les autres… le concept le plus dingue sous le soleil du Roussillon, exactement !
On entre dans le restaurant-galerie “Y’en aura pas pour tout le monde”* un peu comme dans un moulin, beaucoup comme dans une brocante, passionnément comme dans une grande évasion aux aspirations antérieures, à la folie les pieds dans le plat du meilleur de la cuisine française, solidement ancrée dans ses terroirs truffés d’authenticité… et...
