Le Guide national 2013 / 2014 des Maîtres Cuisiniers de France vient de paraître !
Présentation de cette nouvelle édition, le Lundi 22 avril 2013, à 11 h Restaurant Le Yucca 22, allée des Chênes Parc Ducup Perpignan.
Cet événement se déroulera en présence de l’ensemble de Maîtres Cuisinier de France du Languedoc-Roussillon,
parmi lesquels les frères Pourcel, Gilles Goujon (triple étoilé Michelin), et pour les Pyrénées-Orientales, Alain Delprat, Pierre-Louis Marin et Denis Visellach.
La présentation du guide sera suivie d’une dégustation de produits du terroir du Languedoc-Roussillon.
Les Toques Blanches du Roussillon parmi les Maîtres Cuisiniers de France :
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–>Alain Delprat (Le Yucca, Perpignan)
–>Pierre-Louis Marin (Auberge du Cellier, Montner)
–>Denis Visellach (Le Bellavista, Prats-de-Mollo)
Des membres d’honneur :
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–>Jean Plouzennec (délégué, retraité)
–>François Galabert (en disponibilité)
–>Jean-Paul Hartmann (en disponibilité)
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CCI Perpignan : 04 68 35 90 99