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La Nouvelle Vague

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Argelès-sur-Mer/ « La Nouvelle Vague » : Joffrey et Jean-Charles Cabau, deux cousins originaires de Toulouse s’installent aux commandes du restaurant-club de plage le plus chic du littoral en pays catalan

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Julien Gallos, dit « Juju », aux côtés de Jean-Charles et Joffrey Cabau, deux cousins toulousains qui ont repris cette saison estivale 2026 le restaurant-club de plage « La Nouvelle Vague », située Plage-nord de la station balnéaire Argelès-sur-Mer   Jean-Charles et Joffrey Cabau, 38…

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Argelès-sur-Mer/ La Nouvelle Vague : retour en images sur la traditionnelle soirée blanche « avec panache » du restaurant-club-de-plage la plus branché de la côte vermeille

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Plumes, strass et paillettes, la recette du succès de la troupe Paris Panache… décidément INdémodable !   C’est la soirée blanche de l’été la plus colorée – musicalement s’entend – qu’il ne faut surtout pas manquer, sur la côte catalane.…

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Argelès-sur-Mer/ « La Nouvelle Vague » : le restaurant de la plage nord fait partie des 10% meilleures tables au monde, selon l’entreprise américaine spécialisée dans la réservation en ligne, Tripadvisor

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  Champagne ! Car il y a vraiment de quoi (en) être très fier… L’entreprise américaine Tripadvisor, spécialisée dans la réservation en ligne, cotée à la bourse de New-York (USA), qui rassemble plus de 3 100 salariés, qui permet donc…

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Argelès-sur-Mer/ Chalets de Noël sur la plage : la plus belle ambiance du département pour se mettre à table !

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Comme l’an passé, presque tous les restaurateurs et cuisiniers de la station balnéaire ont décidé d’installer leurs fourneaux dans la quinzaine de chalets qui forment le Village gourmand de Noël d’Argelès-plage, sur l’Esplanade Charles-Trenet, au centre-plage. Un sacré défi !…

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