Toulouges (Parc de Clairfont)/ 23 & 24 mai : Catalan Saucisse Club… championnat du Monde
J-7 CP __ SCF __ CHAMPIONNAT DU MONDE SAUCISSE CATALANE 2026 (1)
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Antoine Marty (Crédit photo : Sylvain Pech) Originaire de Collioure, Antoine Marty construit avec passion et détermination un parcours déjà remarquable dans l’univers exigeant de la sommellerie. Entre grandes maisons gastronomiques, formations spécialisées et concours prestigieux, le jeune professionnel catalan…
La Ville du Boulou organise la Semaine Gourmande, un rendez-vous convivial et intergénérationnel mettant à l’honneur la gastronomie locale, la culture et le partage Deux temps forts viendront rythmer cette semaine festive ouverte à tous : Atelier mémoire gastronomique –…
La 14ᵉ édition du concours international Grenaches du Monde s’est achevée à Argelès-sur-Mer, réunissant professionnels et dégustateurs internationaux autour du cépage grenache, dans son territoire historique d’origine : le Roussillon Organisé par le Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon…
L’équipe en cuisine du « Bistrot à la Mer » (Hrand-Hôtel du Golfe) : Aline Gisselbrecht, cheffe-pâtissière, Vincent Estruc, chef de cuisine et Hugo Moreira, second de cuisine L’équipe en salle entourant Marie-Jaume Danoy, artiste et vigneronne à l’origine du renouveau spectaculaire…
Gilles Bascou, restaurant Les Loges du Jardin d’Aymeric à Clara s’est vu décerner le titre d’État de Maître Restaurateur par le préfet des Pyrénées-Orientales, Pierre Regnault de la Mothe La remise officielle de la plaque se tiendra en présence…
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Julien Gallos, dit « Juju », aux côtés de Jean-Charles et Joffrey Cabau, deux cousins toulousains qui ont repris cette saison estivale 2026 le restaurant-club de plage « La Nouvelle Vague », située Plage-nord de la station balnéaire Argelès-sur-Mer Jean-Charles et Joffrey Cabau, 38 ans…
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Mardi 19 mai 18H 30 La sécurité sociale de l’alimentation au MIAM Collectif – 3 rue petite la monnaie – Perpignan …
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Des randonnéees autour de la VIA Domitia historique, des vins et une grande variété de cépages choisis par une experte Quarante randos testéees – des itinéraires GPX à télécharger pour une rando sans stress, en toutes saisons et pour…
(Vu sur la Toile) Bouillons, gare à l’état d’ébullition (Article de AFP/Agence France Presse) AFP.- Italien, mauricien, à emporter: les bouillons, ces restaurants historiquement synonymes de repas traditionnel français, assis, rapide et peu onéreux, essaiment à travers…
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(Vu sur la Toile) Yoko Ono a fait retirer une boisson d’une brasserie en Bretagne pour une raison bien précise, le gérant a jusqu’au 1er juillet pour agir (Article de Bertrand Bielle • Rédaction de Purepeople) Purepeople.- Une…
Le printemps est là, et avec lui une belle occasion de garnir votre cave avec deux de nos cuvées d’altitude. Du 30 avril au 10 mai, nos cuvées Au Dolmen 2020 et Blanc de Noir 2025 sont à l’honneur avec une…