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Gastronomie

Corneilla-del-Vercol/ Fête des brasseurs : la bière a fait mousser le village

Jean-Baptiste et Jean-Vincent qui composent le groupe musical “Cuerdas Duo”.     Hier soir, à Corneilla-del-Vercol, Christopher du beertruck La mise en bière et le brasseur La fresca organisaient la Fête des brasseurs dans le parc de La Pinède   Brasseurs artisanaux du département, restaurateurs, musiciens, ainsi qu’un barbier et un tatoueur se sont retrouvés...
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France (Groupe M6 télévision)/ Du 6 au 10 octobre : “La meilleure cuisine régionale”… avec Franck Fulliquet, restaurateur à Collioure

Découvrez la liste des 8 restaurateurs occitans en pièce jointe ! LaMeilleureCuisineRegionaleCestChezMoi_Occitanie_dp Franck Fulliquet, “Le Jardin de Collioure” :“Issu d’une famille de restaurateurs, Franck, 50 ans, a transformé cet ancien couvent du XIIIe siècle en un établissement de 80 couverts en salle et le double en terrasse. Franck travaille avec son neveu Dorian et une...
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Cerdagne/ Nouveau terroir à bulles : un vignoble d’altitude fait pétiller la montagne catalane

 À la découverte du « Domaine Col Rouge »…     À 1 206 mètres d’altitude, sur les coteaux ensoleillés d’Ur, une petite révolution silencieuse prend racine depuis trois ans. Ici, là où l’on s’attend davantage à croiser des troupeaux ou des champs de pommes de terre, de jeunes ceps de Chardonnay et de Pinot...
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Perpignan (Parc des expositions)/ Samedi 27 septembre, 17H – 2H : Grande Fête de la bière

  Communiqué de Presse – OCTUBRE FESTA Grande Fete de la b_iere
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Banyuls-sur-Mer/ 10 & 11 octobre : Les Elmes lancent leurs Soirées bleues à La Littorine

Les Elmes lancent leurs Soirées Bleues à La Littorine À l’occasion de la Fête des Vendanges de Banyuls-sur-Mer, l’Hôtel & Spa Les Elmes inaugure un nouveau rendez-vous festif et gastronomique : les Soirées Bleues, programmées les 10 et 11 octobre 2025 à La Littorine, sa table emblématique de la Côte Vermeille. Une expérience immersive face à la Méditerranée Ces deux soirées...
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Tarérach, Marquixanes/ 17 septembre – 17 octobre : foire d’automne au Mas Llossanes

Accéder à notre e-boutique Du 17 septembre au 17 octobre, nos cuvées emblématiques Dotrera 2019 et Au Dolmen 2019 sont à l’honneur avec une offre spéciale Foire d’Automne : Pour 5 bouteilles achetées, la 6ème est offerte ! Et ça marche aussi avec 12 bouteilles (10 payées + 2 offertes)… ou plus encore !   Comment en profiter...
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Canet-en-Roussillon/ “Le Toit Bleu” : une adresse gourmande incontournable !

  Le Toit Bleu fête ses 4 ans ! Florence et Grégory Bouvier célèbrent également leurs 35 ans de métier   Diplômés du lycée hôtelier de Lyon-Dardilly (Florence) et du lycée hôtelier de Thonon-les-Bains (Grégory), ils ont perfectionné leur savoir-faire dans plusieurs établissements renommés de la région lyonnaise avant de rejoindre l’affaire familiale. Installés dans...
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Paris/ Guide Hachette des vins : Pure Syrah 2020 (Mas Llossanes) brille dans l’édition 2026 !

PURESYRAH2020-FR_compressed Pure Syrah 2020 brille dans le Guide Hachette des Vins ! Nous avons la joie de partager une belle reconnaissance : notre Pure Syrah 2020 vient d’obtenir 2 étoiles dans le prestigieux Guide Hachette des Vins 2026.  Le commentaire du guide : « Cette syrah est issue de la plus haute parcelle du domaine (670m) et c’est bien la...
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Alénya/ Du 3 au 18 octobre : festival des Vendanges, demandez le programme !…

Dossier de presse VO25
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France/ « Ça va continuer de tripler » : comment la Bretagne a triplé sa production de vin en un an !

(Vu sur la Toile)   « Ça va continuer de tripler » : comment la Bretagne a triplé sa production de vin en un an (Article de Clara Griveau • Rédaction journal Le Figaro) Le Figaro.- Le soleil perce à peine sur les côtes bretonnes que les vendangeurs s’activent déjà. Cette année, la Bretagne s’apprête...
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Thuir (Caves Byrrh)/ Lundi 10 novembre : 7e édition du Salon “Be Ranci !”

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Tarerach/ Domaine Mas Llossanes : biodynamie et terroir, l’autre philosophie du vignoble au quotidien

Chers amis du Mas Llossanes, Au Mas Llossanes, chaque geste dans la vigne est un acte de respect envers la terre et la vie qu’elle abrite. La biodynamie, pour nous, c’est cultiver en harmonie avec les cycles de la nature, écouter le rythme du vivant et laisser le terroir s’exprimer pleinement dans nos vins. Découvrez...
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