PERPIGNAN : Le restaurateur fait défiler sur grand écran les « années bonheur » de Canet-plage… De drôles de têtes d’affiche !
C’est que du Bonheur ! Ces années-là, 1970 à 90, Minou et René Laurens ont vu défiler dans leur établissement, la célébrissime Pyrezzéria, à Canet-plage, tout ce que le Roussillon comptait d’artistes, de chefs d’entreprise, de politiques, de journalistes, de grosses têtes et de grandes gueules, jusqu’aux pseudos-évangélisateurs de passage. Il arrivait même bien sûr...PERPIGNAN : Bientôt l’édition 2012 du Palais Gourmand, le plus grand événement gastronomique en France !
BANYULS-SUR-MER : Les adieux de Jean-Marie Patrouix, chef d’orchestre des cuisines de La Littorine depuis dix-huit ans !
C’est incontestablement l’un des plus grands chefs de cuisine de la région Languedoc-Roussillon, Jean-Marie Patrouix, aux fourneaux du restaurant La Littorine de Valérie et Jean Sannac, à Banyuls-sur-Mer en Côte Vermeille, qui s’apprête à tirer sa révérence pour partir à la retraite sous le soleil du Portugal… Chef d’orchestre depuis donc dix-huit ans des cuisines...LEUCATE : Pluie de chefs de cuisine “étoilés” sur la Côte Rêvée pour un grand moment de découverte culinaire…
Hier à l’heure du déjeuner, dans le restaurant-hôtel La Côte Rêvée d’Alain Aymerich, Nathalie et Stéphane Lemoine (ex bar à vins Le Chat Noir de la place des Poilus à Perpignan), avait lieu un grand moment de découverte culinaire autour de dégustations gourmandes diverses… Autour de la table : – Claude Giraud – ancien 2...PERPIGNAN : 220 clients (dont de nombreux élus) paient chacun 130 euros pour se mettre à table dans la 4ème ville la plus endettée de France…
LEUCATE-PLAGE : Alain Aymeric, Stéphane Lemoine et Nathalie prennent la barre de La Voile Blanche
C’est officiel depuis le début de cette semaine : Alain Aymeric, Nathalie et Stéphane Lemoine s’installent aussi aux commandes de la célèbre brasserie La Voile Blanche, face à la mer, à Leucate-plage. Le sympathique trio a déjà redynamisé le non moins célèbre restaurant-hôtel La Côte Rêvée, également implanté face à la mer, justement situé à...
