
Zoom/ Argelès-plage : Nicolas Godin, Cyril Larroque et David Mateu s’installent officiellement “Chez Denise”…

Zoom/ Argelès-sur-Mer : les jours de marché de plein vent, il y a à boire… et à manger au Vin/ 20 !

Perpignan/ Ouverture prochainement de l’Ecole 42, place Catalogne : une arrivée qui pourrait modifier considérablement les commerce de bouche dans le quartier…
Argelès-sur-Mer/ Pissaladière, bon à savoir : la véritable recette “made in comté de Nice”…

Pézilla-la-Rivière/ Asperges sauvages : c’est de saison !

P-O/ Avant de passer à table : n’oubliez pas le veau primeur !

Rosas (Baie de Roses)/ “Sumac” : la force des épices… Jordi Dalmau, le Petit Prince de Catalogne !

Ille-sur-Têt/ Dimanche 27 février, 9H – 17H : “LA” fête du cochon !

Canet-en-Roussillon/ Ateliers : oenologie et dégustations
Argelès-sur-Mer/ Entre village et plage : sous un soleil frôlant les 20°, à l’abri du marin, les BBQ étaient de sortie…

Argelès-plage/ “Béa crêpes” : le pari fou (réussi) d’une ouverture à l’année sur un front-de-mer rideaux baissés !

Perpignan/ Inauguration : Laurent Trillof a ouvert sa “CAVAVIN”

Canet-en-Roussillon/ Février 2022 : partez à la découverte des domaines viticoles et initiez-vous à l’art de la dégustation…

Canet-en-Roussillon/ Les samedis, du 26 février au 2 avril : partez à la découverte des domaines viticoles… et initiez-vous à la dégustation !

Paris/ Du 14 au 16 février, Vinexpo : “Pulltex”, une entreprise du Boulou désignée fournisseur exclusif d’accessoires pour le Wine salon !

P-O/ Baguette à 29 cts chez Leclerc : Jérôme Montes, directeur de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat, dénonce “un coup bas publicitaire à nos artisans boulangers”
France/ Hypermarchés Leclerc : le coup de baguette magique… à 29 centimes !
France/ 2022 commence très mal : selon Le Figaro : “en boulangerie-pâtisserie, 21 000 postes sont à pourvoir”
Torreilles/ “Florette Food Service” : l’entreprise propose deux nouveaux mélanges de salades 100% françaises, présents toute l’année pour McDonald’s France

Le Soler/ Ouverture d’une cave à vins : Guillaume Thepegnier, le sommelier maître des lieux

Zoom/ Bolquère – Pyrénées 2000 : de la plage de sable fin d’Argelès aux pistes de ski, avec Romain “Le Viking”
Arles-sur-Tech/ Pâtisserie Touron : la rousquille fondante, le secret gourmand du Vallespir

Zoom/ Collioure : Rue de la Fraternité, mythique, emblématique, gastronomique… et artistique

Zoom/ Argelès-plage : le restaurant “Le p’tit Bateau” sera ouvert le jour de Noël

Collioure/ Restaurant-hôtel “La Frégate” : deux concepts pour un plaisir unique…

Zoom/ Collioure insolite : la 1re édition des Vendanges de Noël… en images

Argelès-plage/ Panettone : une vitrine spéciale pour tous les goûts à la poissonnerie T’y Breizh
