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Canet-en-Roussillon/ « Cuisine niçoise et méditerranéenne » : la Ville rejoint cette belle aventure culinaire

Canet-en-Roussillon rejoint l’aventure culinaire méditerranéenne ! La Ville de Canet-en-Roussillon franchit une nouvelle étape dans la valorisation de son patrimoine gastronomique en rejoignant officiellement l’association “Cuisine niçoise et méditerranéenne”, reconnue au patrimoine culturel immatériel de la France et bientôt classée…

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Perpignan/ Purple Campus : le concours « Job Chef » a permis de mettre en lumière les talents culinaires de demain

Avant-hier, lundi 17 mars 2025, Purple Campus Perpignan a eu le plaisir d’accueillir le concours Job Chef, un événement phare organisé par France Travail, La Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée et la Mission locale jeunes des Pyrénées-Orientales   Ce concours culinaire…

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Saint-Cyprien/ Restaurant « L’Almandin » (1* au Guide Michelin) : jusqu’à dimanche soir, une alliance « mets & vins » d’exception entre le vigneron Gauby et le Chef Frédéric Bacquié

Olivier Reynal (Les Caves du Roussillon), Frédéric Baquié (Chef du restaurant L’Almandin), Gérard Gauby (Domaine Gauby à Calce) et Guy Lormand (Groupe hôtelier familial RoussiHotel). Xavier Lormand (Groupe hôtelier familial RoussillHotel), Gislaine et Gérard Gauby (Domaine Gauby). « Mariage pluvieux, mariage…

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