Nous les avions rencontrés l’hiver dernier, chez eux à Villelongue-dels-Monts, dans leur maison transformée en atelier de fabrication pour la création de leur marque de vêtements identitaires pur-coton, « Som Germans » : Frédéric et Bruno Granell, les deux frères (d’où « som…
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La marque « Sud de France » interdite administrativement Sous ce titre, Pierre Estève (PS), ancien député de la 2e circonscription des P-O, ex maire de Saint-Paul-de-Fenouillet et ex vice-président du Conseil Départemental’66, nous communique avec prière d’insérer :…
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S’installer au Thaï Siam, c’est assister à un spectacle permanent, depuis les fourneaux en cuisine jusqu’à l’assiette en terrasse ! Tous les ingrédients de la cuisine asiatique sont ici (r)assemblés, pour nous concocter avec sérénité et ambiance des plats aux…
Tony, Ingrid et Stéphanie, hier soir en cuisine de « La Paëlla de la Mer », pour le dernière poêlée… Hier, dimanche 5 septembre 2022, après le dîner, Ingrid, la tête et les jambes du restaurant « La Paëlla de la Mer », ancré…
Le vendredi 16 septembre 2022, la Maison Kina Karo, organise sa première édition de l’Apéritif du patrimoine, un évènement populaire, convivial et gourmand organisé en partenariat avec la Fédération Française des Vins d’Apéritif Un rendez-vous pour célébrer l’instant apéritif, ses…
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(Capture d’écran TF1 – Le 20H – journal du mercredi 31 août 2022). Louis Privat, le dynamique, sémillant et attachant fondateur du célébrissime restaurant « Les Grands Buffets », à Narbonne, mondialement (re)connu, a fait une brève réapparition, hier, au 20H de…
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Les restaurateurs Magalie et Julien Hermida et son épouse, Jean Plouzennec et Sylvie Bonafos-Bouscarra. Ce lundi 29 août en matinée, Laurent Gauze, président de la Chambre de Commerce et d’Industrie des Pyrénées-Orientales (CCI’66), était sur le terrain à la rencontre…
L’idée est incontestablement novatrice. C’est d’ailleurs un challenge pour son concepteur, David Vogel, directeur et formateur de Culinario*, spécialisé en SAS-DBD formation & consulting, qui n’est surtout pas un novice en cuisine pour avoir oeuvré notamment dans les plus belles…
Pour son 3e anniversaire, qui tombe pile-poil ce jour samedi 27 août 2022, « Phoebus » la mascotte de la Cave des Vignerons d’Argelès-sur-Mer (située au centre-plage entre l’allée des Palmiers et le parking de l’ancien marché artisanal), a fêté ça devant…
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ACTIVITÉS HEBDOMADAIRES 2022 V3
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WORLD BEER AWARD 2022 LA WOOD AGED CAP D’ONA A ÉTÉ ELUE MEILLEURE BIERE DU MONDE ! Cap D’Ona est la seule brasserie au monde à avoir été quatre années d’affilées élue « Meilleure bière au monde » dans sa catégorie :…
La Chambre de Commerce et d’Industrie des P-O (CCI’66) se réjouit de ce coup de projecteur journalistique qui vient renforcer l’attractivité gastro-touristique de la Cerdagne et du Capcir… Le chef cerdan, François Will à l’honneur de Food & Sens. Le…
