Dégustation banyuls & chocolat au Chai de Pierre avenue de la Gare, au village d’Argelès-sur-Mer, tenu par l’incontournable, compétent et très apprécié Patrick ! Si à la plage d’Argelès-sur-Mer la Fête américaine bat son plein, pour le grand plaisir…
Renaud et Marie de la table du camping Le Lagon, à Argelès-sur-Mer Fabrice et Alex(andre) Rieu, Maison Albera, vignes d’altitude Organisée dans la zone artisanale de la Grone, à Argelès-sur-Mer, plus précisément dans la cave viticole avec ses…
L’Académie Culinaire de France en déplacement à Collioure Le week-end dernier, la commune de Collioure a eu l’honneur et le plaisir de recevoir les Chefs de la prestigieuse Académie Culinaire de France, venus pour visiter le petit port catalan…
Le Cassoulet de Toulouse a sa Confrérie! A la question « quelle confrérie manque en Occitanie ? », un groupe d’amis épicuriens ont répondu « celle du cassoulet de Toulouse ! ». Désormais, elle ne manque plus. La Confrérie…
C’est sur leur page Facebook personnelle que l’on a pu lire le changement… Vous connaissez certainement le visage d’Elise de La Fabrègue et de son cousin Philippe Raspaud, de Rivesaltes ? C’est à eux que revienne désormais le célèbre Domaine…
Landry Boyer du restaurant Le Costa à Argelès-sur-Mer (plage Nord) Ce pourrait être le commencement d’une fable, d’une histoire rabelaisienne, d’une recette gourmande… en tous cas, tous les ingrédients sont réunis pour : le boeuf issu de la…
Chocolat de Pâques & Banyuls, un accord parfait que vous pourrez découvrir, déguster samedi 16 avril 11H /13H Au Chai de Pierre avenue de la Gare, à Argelès-sur-Mer. Les meilleurs conseils pour votre plaisir vous seront réservés avec Patrick le…
Florian Vallespi (@J.G.). C’est le mercato culinaire le plus remarqué dans les P-O : Florian Vallespi – qui aux côtés de Julien Gallos (Juju pour le grand public) a contribué à faire les grandes et belles heures de l’unique…
Ouverture du nouveau restaurant le « 12 », ce vendredi 8 avril : tous les jours (sauf les mercredis et jeudis), afin de proposer une carte locale élaborée par le chef étoilé Laurent Lemal (Chef à La Balette****), notre restaurant…
L’un des fleurons de l’hôtellerie et de la restauration catalanes, Les Flamants Roses*, situé plage sud (en direction de Saint-Cyprien) à Canet-en-Roussillon, à l’architecture spectaculaire qui par endroit n’est pas sans rappeler la proue d’un navire amiral, a rouvert…
C’est aujourd’hui, jeudi 31 mars 2022, pour le service du midi, que le restaurant « Chez Denise » rouvre ses portes. L’établissement fonctionnera tous les jours, à partir de ce jour, midi et soir (fermeture hebdomadaire le lundi hors saison estivale),…
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Déjà relaté dans un récent article paru sur le site ouillade.eu, la semaine passée : nombre d’habitants du quartier Clemenceau situé au centre-ville de Perpignan, s’inquiètent d’une rumeur publique de plus en plus insistante annonçant l’arrivée de « points de malbouffe »…
