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Agenda Environnement Gastronomie Tourisme

Argelès-sur-Mer/ « La Nouvelle Vague » : Joffrey et Jean-Charles Cabau, deux cousins originaires de Toulouse s’installent aux commandes du restaurant-club de plage le plus chic du littoral en pays catalan

par adminLuc 9 mai 2026

Julien Gallos, dit « Juju », aux côtés de Jean-Charles et Joffrey Cabau, deux cousins toulousains qui ont repris cette saison estivale 2026 le restaurant-club de plage « La Nouvelle Vague », située Plage-nord de la station balnéaire Argelès-sur-Mer Jean-Charles et Joffrey Cabau, 38…

Gastronomie Société

France/ Restaurants : bouillons, gare à l’état d’ébullition

par adminLuc 2 mai 2026

(Vu sur la Toile) Bouillons, gare à l’état d’ébullition (Article de AFP/Agence France Presse) AFP.- Italien, mauricien, à emporter: les bouillons, ces restaurants historiquement synonymes de repas traditionnel français, assis, rapide et peu onéreux, essaiment à travers…

Agenda Gastronomie Société Tourisme

Argelès-sur-Mer (Le Racou)/ Ce vendredi 17 avril, 19H : réouverture de l’emblématique bar-restaurant-tapas « Menja aqui »

par adminLuc 17 avril 2026

La formidable équipe est au complet pour affronter la saison estivale 2026 ! C’est ce vendredi 17 avril en début de soirée que le célèbre bar-restaurant-tapas « Menja aqui » rouvre pour la saison estivale 2026. A n’en pas douter, la…

Agenda Gastronomie Tourisme

Argelès-sur-Mer/ « La Rouillade » : le célèbre restaurant de la plage a une nouvelle adresse

par adminLuc 16 avril 2026

Quentin, le cuisinier, avec Paul et David Mateu, fils et père, créateurs d’un concept culinaire qui a remis la moule – de Bouchot, selon la période, de juillet à février -, à sa (bonne) place dans l’assiette culinaire estivale argelésienne…

Agenda Culture Environnement Gastronomie Société Tourisme

Caramany/ Coup de coeur garanti : une taverne dans un nid d’aigle !

par adminLuc 12 avril 2026

Patricia et Romain Géhin, aux commandes de La Taverne de Caramany, restaurant haut-perché sur un rocher légendaire dont la terrasse domine le barrage de Caramany, offrant un point de vue d’exception sur un ouvrage de grande envergure inauguré en 1994,…

Agenda Economie Gastronomie Société Tourisme

Argelès-sur-Mer/ L’Appli catalane Neeko lance sa V2 pour la saison 2026 : « Devenir le réflexe des restaurateurs des Pyrénées-Orientales quand ils ont besoin d’un renfort »

par adminLuc 10 avril 2026

Argelès-sur-Mer, avril 2026 — Sept mois après son lancement, Neeko franchit un cap. L’application pensée pour les restaurateurs en quête de renforts immédiats, créée par Mao Froment (ci-dessus), déploie cette semaine une deuxième version entièrement repensée Concrètement,…

Agenda Faits Divers

Sète/ Hérault : il voit son ex avec un autre homme dans un restaurant et le poignarde à mort

par adminLuc 30 mars 2026

(Vu sur la Toile) Sète : Il voit son ex avec un autre homme dans un restaurant et le poignarde à mort (Article de J.G. • Rédaction journal 20 Minutes) 20 Minutes.- HOMICIDE – Un homme d’une trentaine…

Agenda Gastronomie Société

Perpignan/ Les Halles, 39 Quai Vauban, restaurant « El limon picante » : grâce à Lluis, la cuisine péruvienne a son adresse (et ses entrées) au coeur de la capitale du Roussillon

par adminLuc 19 mars 2026

Depuis trois saisons estivales maintenant, Lluis, natif de Huancayo, au pied de la cordillère Huaytapallana (Pérou), a ouvert avec ses soeurs au Passage des saveurs, à Argelès-plage, « El limon picante ». Un pari plutôt osé, loin d’être gagné à l’époque,…

Agenda Gastronomie Tourisme

Saint-Cyprien (Port)/ JOA Casino : après des travaux de rénovation, le restaurant a rouvert hier

par adminLuc 7 mars 2026

Des travaux de rénovation menés pour un embellissement total et spectaculaire, avec une nouvelle décoration, de la luminosité et de belle matière. –« Comme pour la carte des vins on a privilégié le local pour les travaux, souligne Renaud Carboneill,…

Gastronomie Nos Bonnes Tables Tourisme

Argelès-sur-Mer (Centre-plage)/ « Chez Denise » : le seul (et unique) restaurant ouvert 7/7, midi & soir… et à l’année, s’il vous plait !

par adminLuc 15 janvier 2026

Une partie de la très sympathique et efficace équipe du restaurant-bar-brasserie « Chez Denise », au centre-plage d’Argelès-sur-Mer, avec son nouveau chef de cuisine, Julien Munoz (à droite sur notre photo). Avec une population permanente d’environ 4 000 habitants (sur les…

Agenda Gastronomie

Argelès-plage/ « Ty’ Breizh » : homards, langoustes… coquillages et crustacés sont à la fête pour Noël !

par adminLuc 23 décembre 2025

Louis Daubert, à gauche sur notre photo, qui a repris les commandes de l’établissement au printemps dernier, ici avec une partie de l’équipe. Le spectaculaire vivier accueille actuellement une quarantaine de pensionnaires, des homards venus de Bretagne. Il y…

Agenda Gastronomie Société

Argelès-sur-Mer (Port)/ « Le 16/Seize » : avec l’humour, tout passe, à consommer sans modération !

par adminLuc 14 décembre 2025

Enfin de quoi saliver et se désaltérer… sans modération ! Voilà là un restaurateur qui se décarcasse. C’est bien connu : « les idées et l’humour se transforment à partir du vécu » (de Daniel Prévost). Ou, si vous préférez : « l’humour…