Les militants inviteront le public à retourner les produits Le Gaulois, Marie et Maître CoQ en supermarché… Le groupe local de L214 se mobilise ce samedi 19 octobre devant l’hypermarché Auchan avenue d’Espagne à Perpignan. Les militants iront à la rencontre de la clientèle pour l’inviter à tourner le dos aux marques Le Gaulois,...Perpignan/ Samedi 19 octobre : mobilisation à l’appel de L214 devant l’hypermarché Auchan contre le N°1 de l’élevage intensif
Les militants inviteront le public à retourner les produits Le Gaulois, Marie et Maître CoQ en supermarché… Le groupe local de L214 se mobilise ce samedi 19 octobre devant l’hypermarché Auchan avenue d’Espagne à Perpignan. Les militants iront à la rencontre de la clientèle pour l’inviter à tourner le dos aux marques Le Gaulois,...Palau-del-Vidre/ Mercredi 23 octobre, 18H : les causeries de Jean-Luc Modat au “Can Fafa”
Saint-Cyprien/ Du 24 au 27 octobre : le Chef étoilé de L’Almandin, Frédéric Bacquié, sublime la truffe blanche du piémont dans un menu événement
Avec l’automne, les gastronomes le savent, commence la saison de la truffe. Cette année, le Chef étoilé Frédéric Bacquié du restaurant gastronomique l’Almandin à l’Île de la Lagune***** a passé quelques jours dans la plus grande exploitation truffière du Piémont, pour ramasser les truffes blanches d’exception qui finiront dans nos assiettes. Une immersion gourmande, au contact d’une...Palau-del-Vidre (bar “Can Fafa”)/ Mercredi 23 octobre, 18H : les causeries culinaires de Jean-Luc Modat (le messager de nos racines)

Argelès-sur-Mer/ Jeudi 17 octobre : Cave Deprade Jorda… lancement des Nuits des Vins Primeurs, bandas et grillades au programme

Argelès-sur-Mer (Plage)/ Samedi 5 octobre, 12H : saucisse-cargolade catalane au “Wantilan Café”
Ce samedi 5 octobre, à l’heure d’un apéritif-déjeunatoire, Hugues and C° (Véro, Emilie…) se remettent aux manettes du barbecue du “Wantilan Café” – situé en plein coeur du quartier piéton d’Argelès-plage et à deux pas du front-de-mer -, pour notre plus grand bonheur Les grilladins du jour nous proposent en toute simplicité, mais...Argelès-sur-Mer (Plage)/ Zoom : fruits de saison… à la “Villa Les Sirènes”, chez Jean-Jacques & Pascal, la figue dans tous ses éclats
Foie gras mi-cuit et son duo de figues… version de l’Ariégeois Jean-Jacques Dedieu, le Chef-cuisinier de l’élite argelésienne. Régulièrement, ici, nous mettons l’accent sur des restaurants qui mettent à l’honneur des fruits de saison, issus de productions locales ou “de proximité” : la figue noire, ès-qualité de dessert, ou actuellement servie en tapas, en...L’Escala (Costa Brava)/ Dimanche 6 octobre : festa de l’anxova avec… une Route de la Tapa de l’anchois !
Fête traditionnelle qui comprend : un discours prononcé par une personnalité liée au monde de l’anchois ; la remise de l’anchois d’or à une personne/entité qui durant l’année a participé activement à la diffusion de l’anchois de l’Escala et un concert d’havaneres (chants d’origine cubaine) sur la Platja Les jours autour de...Thuir/ Dimanche 3 novembre 2024 : finale du concours UDSF du “Meilleur Sommelier de France”
Argelès-sur-Mer/ “La Nouvelle Vague” : le restaurant de la plage nord fait partie des 10% meilleures tables au monde, selon l’entreprise américaine spécialisée dans la réservation en ligne, Tripadvisor
Champagne ! Car il y a vraiment de quoi (en) être très fier… L’entreprise américaine Tripadvisor, spécialisée dans la réservation en ligne, cotée à la bourse de New-York (USA), qui rassemble plus de 3 100 salariés, qui permet donc aux voyageurs de réserver des vols, des véhicules, des hôtels et des places dans des...Banyuls-sur-Mer/ “Villa Camille” : découvrez la nouvelle carte d’automne du Chef Lilian Hirigoyen
Baixas, Pia/ Cave “Dom Brial” : foire aux vins d’automne, profitez-en !
NOTRE FOIRE AUX VINS D’AUTOMNE DU 15 SEPTEMBRE AU 15 OCTOBRE 2024 La fin des vendanges marque le début d’un rendez-vous que les amateurs de vin ne manqueraient sous aucun prétexte : la Foire aux vins ! Une occasion unique de découvrir de nouvelles cuvées ou de redécouvrir vos préférées, à des...Laroque-des-Albères/ Zoom : la figue, sublimée au restaurant “Le Comptoir Rocatin”
C’est à la fin de l’été que la figue, fruit d’automne, commence à mûrir. D’août à septembre, les magnifiques figuiers se parent de beaux fruits à la robe violette et embaument l’air d’un doux parfum sucré et végétal… que l’on retrouve à la table de certains restaurateurs du Roussillon, comme ici au Comptoir Rocatin, à...Perpignan/ Du 29 septembre au 27 octobre : “Disgressions”, une exposition de Jean Banq au restaurant Le Yucca
Hé oui, encore une invitation de RegArts66 !!! Une invitation pour une exposition devenue traditionnelle, en cette fin d’été ou début d’automne: les créations de Jean Banq. Cette année “Disgressions”, un terme qui correspond parfaitement à l’expression artistique, puisque être artiste s’appuie sur la capacité de voir autrement, avec du recul, sous un autre...Argelès-sur-Mer (Village)/ Le Patio* : le restaurant dévoile sa nouvelle carte… flamboyante en toute simplicité (mais non sans imagination)
“Spécialités brésiliennes & cuisines du monde” : en s’installant il y a maintenant deux ans aux commandes du restaurant “Le Patio” (ex-The Flowers), à Argelès-sur-Mer (village), Adriana & Alessandra, deux soeurs brésiliennes ont, dès leur nouvelle mise en place, créé l’événement culinaire, ouvrant des perspectives gourmandes jusqu’ici jamais exploitées et suggérées à la carte d’un...Argelès-sur-Mer (Village)/ A cause des “Médiévales” : la suppression ce samedi 21 septembre du non moins historique marché de plein vent fait polémique
Perpignan/ Dimanche 6 octobre : “Gare ô pinard”*, 1re édition, place de Belgique
Arles-sur-Tech/ “La Fontaine des Buis” : soudain, à l’orée du bois, sur les berges de la rivière… le coup de coeur !
Il est des lieux comme ça, où la magie opère, où, soudain, l’envie de partager une passion titille l’impulsion, où l’on a hâte de se poser pour vivre assurément une belle histoire. Il en va et il en est ainsi de “La Fontaine du Buis”, sur le territoire de la commune d’Arles-sur-Tech, en Haut...Argelès-sur-Mer (Plage)/ “La Casa Pizza” : une nouvelle pizzeria ouverte à l’année !
Argelès-sur-Mer (Plage)/ Eté 2024 : clap de fin pour une saison sans tambour ni trompette
C’est également à cette époque de l’année que nos valeureux sapeurs-pompiers d’Argelès-sur-Mer – toujours en alerte à cause da puissante tramontane et de l’historique sècheresse qui sévissent actuellement sous le ciel du Roussillon -, se retrouvent afin de prendre la pause pour la mise en pages de leur très attendu calendrier annuel 2025. La...Perpignan/ Jeudi 19 septembre, 18H 30 : vernissage au “Café Vienne” de l’exposition des artistes Sophie Jolivet et Annick Llory
(Communiqué) -“Nous reprenons les expositions de la huitième année de REGARTS66 avec deux artistes, aux techniques différentes, mais parfaitement en phase dans leur recherche de la simplicité, de la création brute. L’une comme l’autre travaille avec des formes évidentes, qui se crée sous leurs mains ou leurs pianceaux ou couteaux de manière...Perpignan/ Place de Belgique : succès populaire pour la 3e édition du “Gastro-gare” !
Banyuls-sur-Mer/ Benjamin Roffet : un “MOF” (Meilleur Ouvrier de France) pour sélectionner les vins présentés au Mas Reig
À vins exceptionnels, ambassadeur exceptionnel ! Cette semaine, les élus de la Communauté de communes Albères-Côte Vermeille-Illibéris (CC-ACVI) et le Syndicat des Vignobles de la Côte Vermeille accueillaient Benjamin Roffet au Mas Reig-Côte Vermeille. Le Meilleur sommelier de France 2010 et Meilleur Ouvrier de France 2011 présentait sa sélection des vins ambassadeurs du cru...Argelès-sur-Mer (Plage)/ Zoom : couleurs et saveurs thaïlandaises…
Don, le Chef d’orchestre culinaire dans sa cuisine du restaurant “Thaï Siam”, situé Passage des saveurs, sur le boulevard de la Mer, à Argelès-plage (ouvert jusqu’au dernier week-end de septembre). Don et Jed, toujours fin prêt pour faire le show, ce pour un final en beauté… et gourmand !Argelès-sur-Mer (Plage)/ Atmosphère, cuisine, équipe, art(s) de la table : il était une fois “La Cocina”, un lieu coups de coeur dès l’entrée, jusqu’au dessert
Mika, l’incontournable Julien, Manon et, derrière le comptoir, Armand. “La Cocina” (la cuisine). Il est des lieux de vacances comme ça, des endroits qui ne payent pas de mine (juste à première vue depuis l’extérieur) et qui pourtant renferment de véritables trésors : des instants magiques, des moments inoubliables en toute simplicité, des rencontres...
Jean-Jacques et Pascal, LE bon coup de fourchette dominical dans le bar à vin “Le Vin/20”, place République dans le centre historique du village d’Argelès-sur-Mer.
Les copines étaient de passage, hier soir, à l’occasion de la Sainte-Ghislaine, au bar-restaurant de l’hôtel-Villa Les Sirènes, avenue du Vallespir, à Argelès-plage, où le meilleur de la mer Méditerranée était servi en guise de plat du jour. Mais ce sont les sirènes qui ont eu la vedette, malgré les magnifiques soles, daurades, authentiques stars...
Lulu, 79 ans, élue hier samedi 31 août 2024, “Miss Retraite” par les personnels des établissements “Caffe Mamma”, “Lily’s Bar” et “Chez Marinette”, dernier établissement où elle ne se rendait que très épisodiquement sur le parcours de sa longue carrière professionnelle où, dans les allées pétonnes d’Argelès-plage, de bodega en glaciers, de tapas en desserts,...
