Lilian Bonnin et la Cheffe de cuisine du restaurant “La Casa d’Amélia”, Sey Sechao. La salle à manger de “La Casa d’Amélia” : “Rouge”, comme un soleil couchant de Méditerranée dans une crique de la côte vermeille ou aux pieds du massif des Albères… “Rouge”, comme l’ambiance tauromachique d’une feria à Vic-Fezensac ou d’un feu...Argelès-sur-Mer (Plage)/ “La Casa d’Amélia” : dernier-né des restaurants dans la station… et déjà le rendez-vous des saisonniers, avec aux commandes le Colliourenc Lilian Bonnin
Lilian Bonnin et la Cheffe de cuisine du restaurant “La Casa d’Amélia”, Sey Sechao. La salle à manger de “La Casa d’Amélia” : “Rouge”, comme un soleil couchant de Méditerranée dans une crique de la côte vermeille ou aux pieds du massif des Albères… “Rouge”, comme l’ambiance tauromachique d’une feria à Vic-Fezensac ou d’un feu...Argelès-sur-Mer/ Vins : leur consommation s’effondre dans la plupart des restaurants, mais…
Argelès-sur-Mer/ Restauration traditionnelle : le service à table dévoré par le “à emporter”
Au-delà de la crise touristique qui sévit cet été 2025 dans la station balnéaire d’Argelès-sur-Mer – comme d’ailleurs sur l’ensemble de la côte catalane et des littoraux français -, marquée notamment par la baisse du pouvoir d’achat de la clientèle estivale, un nouveau phénomène est en train d’émerger dans la restauration traditionnelle, et d’une...Argelès-sur-Mer (Plage)/ “Epicurià ”, restaurant-bar-à -tapas-cocktails : une nouvelle table est mise, sur l’avenue du Tech
Laura Marchand et Amaury Ali-Yahia ont repris l’ancien établissemment Pasta Mundo, sur l’avenue du Tech (face à la supérette à l’enseigne InterMarché), à Argelès-plage, pour ouvrir au début de cet été Epicurià *, un restaurant-bar-à -tapas & cocktails, une formule plutôt inédite et surtout originale dans la station balnéaire Tous les deux sont...Argelès-sur-Mer (Port)/ Restaurant “Smart Pizza” : le patron a érigé la convivialité en plat du jour… et c’est bougrement bon !
De gauche à droite, l’équipe du soir : Clément (service en salle et en terrasse) ; Kenzo (le plongeur) ; Mathis (le fils du boss également en salle et en terrasse) ; Nathan (il pizzaiolo). Le seul (et unique) boys-band de la station balnéaire d’Argelès-sur-Mer se rencontre au “Smart Pizza” ! Ce n’est point...Argelès-sur-Mer (Plage)/ Passage des saveurs : carton plein pour les Saveurs musicales, acte II
Beaucoup de monde – et d’ambiance ! – hier soir, pour l’acte II des Saveurs musicales, organisé par les restaurateurs du Passage des saveurs, au 11 du boulevard de la Mer, à Argelès-plage. Comme la fois précédente, les restaurateurs des halles municipales (Passage des saveurs) avaient littéralement mis les petits plats dans les grands pour...Sainte-Marie-la-Mer/ “Papi au port” (restaurant, snack, épicerie & bazar) : simplicité, convivialité… allez-y comme vous êtes, coup de coeur assuré !
Andrée, la maman, Papi-Alain Assalit (dit “Gershwin”), sa compagne Fatima, Sylvain. Il est des lieux comme ça, d’exception, où en solo, étranger à tout et à tous, on est sûr et certain de croiser de braves gens, de faire la rencontre de l’été, de voir la vie en rose, en couleur(s), de partager une...Arles-sur-Tech/ Pâtisserie Touron : un fleuron de l’artisanat dans la pure tradition catalane
Laroque-des-Albères/ Zoom : sur le marché hebdomadaire de plein vent
L’Hôtel-de-Ville de Laroque-des-Albères. La commune, draînée par la rivière le Tanyari, possède un patrimoine naturel remarquable composé de trois zones naturelles d’intérêt écologique, faunistique et floristique. Ses habitants sont appelés les Rocatins (ou Rocatines). Son très sympathique maire, Christian Nauté, en place depuis octobre 2008, est à 89 ans le doyen des 226 maires des...

