twitter    RSS  
Gastronomie

P-Haut-de-gamme/ Canet-plage : tels des flamants roses, il est possible de se restaurer les pieds dans l’eau !

Au grand hôtel thalasso-spa Les Flamants Roses**** (Groupe familial Roussillotel), situé plage sud de Canet-en-Roussillon, il est possible de déjeuner, de dîner, bref de se restaurer les pieds dans l’eau… Ainsi, vous pourrez vous adonner à la “gourmandise panoramique” du restaurant L’Horizon, dont la cuisine fraîcheur s’étire dans la salle comme sur l’immense terrasse, sans...
>>lire la suite

Zoom/ Argelès-sur-Mer : “La Bronzette”… au village !

Noël (l’ami venu fêter son anniversaire) entouré de Ludovic et Aurélie. Le gâteau… un incontournable des anniversaires ! Ambiance, ambiance, hier soir… par une chaude nuit d’été !   Connu et très fréquenté par les Argelésiens de toutes origines sous l’enseigne “Café de la fontaine”, parce que autrefois, au début des années 2000 encore, l’établissement...
>>lire la suite

New-York (USA)/ “Grenaches” : les Vignerons de la Cave Coopérative d’Argelès-sur-Mer sur le toit du monde !

  Le palmarès… Médaille d’Or : Cuvée Saint-Côme Saint Damien Rouge 2021 Médaille d’Or : Rivesaltes Ambré 2017 Double Médaille d’Or : Rivesaltes Ambré Roc de la Perdiu 2000
>>lire la suite

Argelès-sur-Mer/ Concours Grenaches du Monde : la Cave coopérative récolte une pluie de médailles d’Or !

  La Cave Coopérative des Vignerons d’Argelès-sur-Mer n’a pas fait dans la dentelle, lors de l’édition 2023 du Concours des Grenaches du Monde, au cours de laquelle elle a récolté une pluie de médailles d’Or : une pour son “Rivesaltes 2017”, une pour “Saint Côme et Saint Damien 2021” (rouge), une pour “Le Roc” (cuvée...
>>lire la suite

Saint-André/ Domaine Carterole : un nouveau projet citoyen porté par CatEnR

  Le Domaine Carterole est créé par Joachim Roque en 2014 à Collioure sur une superficie de quatre hectares allant du niveau de la mer jusqu’au Rimbau à 250 mètres d’altitude. Aujourd’hui certifié BIO, la fermentation se fait via les levures indigènes. Le travail est réalisé dans le respect de la nature, des saisons, des...
>>lire la suite

Zoom/ Argelès-plage (nord) : ouverture de “La Casa Mama”, restaurant de spécialités espagnoles, olé !

  La Cheffe Laetitia Payret mijotant ce soir-là, hier mardi 4 juillet 2023, une zarzuela, plat convivial par excellence, au même titre que la paella, probablement la plus représentative de la cuisine d’Espagne.     Depuis samedi 1er juillet, le restaurant “La Casa Mama”*, situé dans le centre commercial Costa Blanca, plage nord d’Argelès, avec...
>>lire la suite

Argelès-sur-Mer/ Brasserie artisanale Cap d’Ona : élue pour la 4e année consécutive “Brasserie N°1 du monde” !

  La brasserie artisanale Cap d’Ona élue pour la 4e année consécutive, Brasserie N°1 du monde au classement des World Beer Challenge 2023 face aux géants de la bière   Les World Beer Challenge pour leur 13e edition se sont déroulés à Estoril au Portugal. Et c’est ici que les bières Cap d’Ona furent testées,...
>>lire la suite

Zoom/ Argelès-plage : restaurant beach club Nouvelle Vague… “J’ai dix ans !”

C’est au groupe MassBeat que Julien Gallos et Thomas Gonnot, les managers du restaurant beach club “Nouvelle Vague”, avaient confié les clés de cette soirée “happy” intergénérationnelle, où autochtones et touristes ont vite transformé le sable show en linoléum ! Cette soirée-là, la “Nouvelle Vague” était ambiancée par cette formation de six musiciens perpignanais qui...
>>lire la suite

Limoux (Aude)/ Marque de référence et acteur vinicole historique : Sieur d’Arques, 1er producteur de vins effervescents de la région Occitanie sur un marché en pleine (r)évolution…

  Marque de référence et acteur vinicole historique, Sieur d’Arques, 1er producteur de vins effervescents de la région Occitanie, aborde cette nouvelle saison estivale avec de belles ambitions fondées d’une part sur un savoir-faire ancestral largement reconnu et d’autre part sur le fort dynamisme interne qui lui permet d’afficher sur ces derniers mois, de très...
>>lire la suite

Collioure/ Vingt ans : soirée de prestige pour les collioure blancs

    Après avoir fêté les 50 ans du Collioure Rouge sur le Boramar , les 30 ans du Collioure Rosé sur la plage Saint Vincent, la commune de Collioure et le Syndicat du Cru Collioure-Banyuls – Les Vignerons sur Mer ont mis les petits plats dans les grands, samedi soir, pour la grande soirée...
>>lire la suite

Albères – Côte Vermeille – Illibéris/ Communauté de communes : pendant le Bacchus Festival… six mille €uros de subvention pour payer trois tables au restaurant “La Table de Valmy”…

Dans le compte rendu de la communauté de communes Albères – Côte Vermeille – Illibéris (PV du 7 avril 2023), on peut lire que ladite communauté de communes a voté une subvention de 40 000€ pour le festival Bacchus, mais surtout que 6 000€ ont servi à payer trois tables au Château de Valmy… à...
>>lire la suite

Zoom/ Argelès-sur-Mer : bar à vin “Le Vin/20”, place République, les produits de terroir ont leur comptoir

Agnès, Hélène, Christian, Thierry et Olivia.   Régulièrement, Thierry Costa, patron du bar à vin “Le Vin/ 20” situé place République au coeur du village historique d’Argelès-sur-Mer, avec l’amicale complicité de clients fidèles, met en valeur des produits de terroir. C’était encore le cas dernièrement, avant-hier jeudi, en début de soirée, à l’heure apéritive plus...
>>lire la suite

Calendrier

mars 2026
L M M J V S D
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Agenda