Arles-sur-Tech/ Mardi 21 octobre, 14H 30 : inauguration des locaux définitifs de la nouvelle brigade territoriale mobile de la gendarmerie nationale du Vallespir
Vallespir/ FRENE66* : “Ressource en eau, passage au niveau crise du fleuve Tech”
Arles-sur-Tech/ Pâtisserie Touron : un fleuron de l’artisanat dans la pure tradition catalane
Arles-sur-Tech/ Incroyable mais vrai : l’une des pâtisseries parmi les plus emblématiques du Roussillon obligée de fermer pour cause de… 1er Mai !
Oui, nous marchons sur la tête dans ce pays ! Ils sont devenus fous (ceux qui nous gouvernent of course !)… Sans (autres) commentaires. L.M. Haut-Vallespir/ Le Tech : comme on ne l’avait plus (re)vu depuis belle lurette…
Le Tech en furie suite aux fortes pluies qui sévissent sur la chaîne des Pyrénées depuis vingt-quatre heures… Un spectacle “eau en couleur” que les riverains du fleuve n’avaient pas vu depuis fort longtemps, depuis plusieurs années en tout cas. (photos @A.P.) Le Tech dans sa traversée du territoire de la commune d’Arles-sur-Tech, dans le...Arles-sur-Tech/ Samedi 16 novembre, 20H 30 : “La fin du monde” de Sacha Guitry, par la troupe du Huithéâtre des Albères
Vallespir/ “Rousquille” : une fête tout simplement… magique !
Ils étaient des centaines, avant-hier samedi 19 octobre, à avoir pris la route du Vallespir pour fêter le merveilleux gâteau emblématique d’Arles-sur-Tech et d’Amélie-les-Bains-Palalda, la rosquilla, en catalan dans le texte Il faut dire que le programme était alléchant : la vénérable Maison Touron avait dressé une tente rouge presque en face de...Arles-sur-Tech/ “La Fontaine des Buis” : soudain, à l’orée du bois, sur les berges de la rivière… le coup de coeur !
Il est des lieux comme ça, où la magie opère, où, soudain, l’envie de partager une passion titille l’impulsion, où l’on a hâte de se poser pour vivre assurément une belle histoire. Il en va et il en est ainsi de “La Fontaine du Buis”, sur le territoire de la commune d’Arles-sur-Tech, en Haut...Arles-sur-Tech/ “Touron” : internationalement reconnue pour sa fameuse rosquilla*, la célèbre pâtisserie du Vallespir fait son entrée dans le label très select “d’Entreprise Familiale Centenaire” !
Après Delmas Musique (pianos à Perpignan) et Nadal Alcools (à Port-Vendres), Pâtisserie Touron (Arles-sur-Tech) est la 3e entreprise dans le département des Pyrénées-Orientales (P-O) à décrocher le label “Entreprise Familiale Centenaire”, une distinction nationale qui met en lumière et en valeur des sagas insolites et historiques, un atout commercial, économique, identitaire et culturel qui...Arles-sur-Tech/ Pluviométrie : jamais, depuis près de trois ans, le fleuve n’avait été autant gonflé dans sa traversée de la commune…
Le Tech, à l’entrée du village d’Arles, en remontant (par la route) d’Amélie-les-Bains : bouillonnant, déchaîné, survolté, surchauffé par des mois et des mois de disette climatique, conséquence directe d’une sècheresse historique… Tumultueux, effervescent, excité et excitant… Magique, simplement ! Clichés pris ce jour, mardi 30 avril 2024, aux alentours de 17H (photos @X.&A.P.).Toulouse/ 3e édition du Salon FRAGMENTS : l’artisanat local roussillonnais rayonne sur l’ensemble de la région… et au-delà
Narbonne/ Château de Jonquières : l’entreprise familiale “Pâtisserie Touron” d’Arles-sur-Tech lauréate du Prix de l’Entrepreneur de l’année (Banque Populaire du Sud)
Cette semaine, lors d’une réception à l’échelle de la région Occitanie qui s’est déroulée au Domaine de Jonquières, à Narbonne (Aude), l’entreprise familiale “Pâtisserie Touron” d’Arles-sur-Tech a été distinguée en recevant LE Prix de l’Entrepreneur de l’année 2023, récompense reçue des mains des dirigeants du Groupe Banque Populaire du Sud Ce prix...P-Eau/ Alerte “Crise sècheresse” : CNews annonce l’interdiction du remplissage des piscines dans les campings !
Le Tech, vendredi dernier, renfloué et requinqué par les orages de la journée, dans sa traversée du territoire de la commune d’Arles-sur-Tech. Est-ce une simple erreur, une sacrée bourde ?… Le journaliste et animateur de télévision Frédéric Taddéi qui sévit désormais en soirée sur la chaîne d’information en continu CNews, dans l’émission “Les visiteurs...Arles-sur-Tech/ Dimanche 14 mai : le G.E.CO du Vallespir organise la 1re foire bio Nature & Progrès
P-O/ Calamité agricole : suite à la sècheresse de 2022 (pertes fourragères)
Zoom/ Arles-sur-Tech : il démonte sa terrasse pour sauver… un crapaud !
Diable, mais qu’allait-il donc faire dans cette galère, l’animal ?!… Que cherchait-il dans cette faille en bois ?… Coincé entre deux planches sur la terrasse en teck d’un couple de sexagénaires demeurant à Arles-sur-Tech, dans le Haut-Vallespir, finalement le crapaud a pu être libéré de cette position pour le moins… suggestive !Arles-sur-Tech/ Dimanche 25 septembre : le marché des producteurs de pays fête les dix ans du G.E.CO du Vallespir
Dimanche 25 septembre, à Arles-sur-Tech, le Marché des Producteurs de Pays fête les dix ans du G.E.CO du Vallespir. Produits bio et locaux et ambiance festive avec les jeux géants en bois. Stand dédicaces de Jean-Luc Modat pour son livre “Ma cuisine catalane”. Venez savourez une planche de tapas du marché !”… Arles-sur-Tech/ Dimanche 25 septembre : le G.E.CO (marché de producteurs de pays) fête ses dix ans

Arles-sur-Tech/ Les Vendredis du Moulin : “nocturnes” de 18H à 22H, dans les ateliers et la boutique du Pôle des métiers d’arts
La boutique du Moulin des Arts et de l’Artisanat d’Arles-sur-Tech est située rue du 14-Juillet… L’espace est particulièrement spacieux, généreux, particulièrement bien organisé. Il a été conçu et agencé pour permettre aux visiteurs de se déplacer aisément afin de profiter au maximum des créations artistiques : sculptures, verrerie, maroquinerie… Ici, une sculpture en bois signée...Zoom/ Arles-sur-Tech : en randonnée, on croise souvent des gens bizarres…
Fier comme Artaban – mais dans la panoplie surprenante, pour le moins, du costume catalan -, au beau milieu de son jardin ! Il paraît si sympathique tous les oiseaux l’ont adopté… alors qu’au départ il avait été planté là pour les éloigner. Drôle d’époque épique…Zoom/ Arles-sur-Tech : autrefois, il y a quelques semaines encore, ici passait un cours d’eau, le Bonabosc
Sous ce pont, situé à l’entrée du village d’Arles-sur-Tech, en arrivant de la commune d’Amélie-les-Bains-Palalda dans la région du Haut Vallespir, autrefois – mais il n’y a pas si longtemps que cela -, se la coulait douce un cours d’eau nommé Bonabosc, qui a pratiquement disparu, totalement asséché par endroits… Un signe des temps supplémentaire...Zoom/ Arles-sur-Tech : heureux comme un poisson dans l’eau !
Le fleuve Tech dans sa traversée de la commune d’Arles-sur-Tech. Le niveau de l’eau est tellement bas que tous les rochers émergent… Même au milieu de la rivière, les baigneurs ont pied… L’eau arrive difficilement à hauteur des genoux, le niveau du Tech est tellement spectaculairement bas !… Seul au monde, au beau milieu d’une...Arles-sur-Tech/ Marie Prouvot-Pic : elle vient de publier “De la montagne vint une source”, aux Editions Vérone
Arles-sur-Tech/ Pâtisserie Touron : la rousquille fondante, le secret gourmand du Vallespir
Aussi célèbre – parmi les connaisseurs et gourmets globe-trotters – que le macaron de Pierre Hermé ou de chez Ladurée, que L’Opéra de Dalloyau ou que le Saint-Honoré créé chez Chiboust en 1850, la rousquille fondante, spécialité de la pâtisserie Touron, située en Haut-Vallespir, plus précisément au centre du village d’Arles-sur-Tech, est par excellence, parmi...Arles-sur-Tech/ Mercredi 10 novembre, 18H : réunion publique avec “Bien Vivre en Vallespir”, sur le thème du Projet départemental de complexe routier pour Céret et ses environs
(Communiqué) Réunion d’information sur la réalité du Projet routier à Céret et ses environs Cet aménagement routier devrait réunir la D115 (route de Saint Jean) à la D618 (route de Maureillas). Il comprendrait trois ronds-points, deux ponts dont 1 de 330 m de long pour franchir le Tech. Ce projet est...Arles-sur-Tech/ Nathalie Regond-Planas : la maire de Saint-Génis-des-Fontaines élue ce jeudi présidente du Pays Pyrénées-Méditerranée
Nathalie Regond-Planas entourée notamment des maires de Thuir, René Olive, et d’Argelès-sur-Mer, Antoine Parra. Elle succède à Antoine André qui a dû quitter précipitamment la présidence du Pays Pyrénées-Méditerranée dans des conditions restées floues à ce-jour… Nathalie Regond-Planas est la nouvelle Présidente du Pays Pyrénées-Méditerranée Nathalie Regond-Planas a été élue aujourd’hui jeudi 29...
L’été 2025 s’annonce inoubliable dans les trois Campings Paradis des Pyrénées-Orientales (Camping Paradis Nai’a Village**** au Barcarès, Camping Paradis Le Vallespir*** à Arles-sur- Tech, Camping Paradis Le Pearl**** à Argelès-sur-Mer) : la Tournée Paradis des Stars revient du 4 juillet au 28 août 2025 pour faire chanter et danser les vacanciers. L’occasion pour eux de rencontrer des artistes issus du monde...

