
Fontjoncouse/ Aude : le Chef étoilé Gilles Goujon rejoint Les Toques Blanches Roussillon-Occitanie

Saint-Génis-des-Fontaines/ Samedi 29 octobre : “Castanyada” et fête du vin
Saint-Génis-des-Fontaines/ Samedi 5 novembre : chapitre annuel de la Confrérie des Grands Vinaigres

France/ UMIH : le chef étoilé Thierry Marx élu à la tête du principal syndicat de l’hôtellerie-restauration
Région Occitanie/ Foires et marchés au gras : le calendrier officiel des manifestations… dans les P-O, ça commence ce week-end à Bourg-Madame
Zoom/ Perpignan : des serveurs robotisés pour faire face à la pénurie de personnel dans les restaurants…
Argelès-sur-Mer/ Vin primeur (édition 2022) : lancement réussi, hier soir, à la cave Deprade-Jorda, plus de trois cents participants séduits !

Zoom/ Argelès-plage : premiers cèpes à la table du Chef, “Chez Denise”

Le Touquet/ 17 & 18 octobre : les huit finalistes du concours “Un des Meilleurs Ouvriers de France” de la classe Sommellerie…

Baixas/ Jeudi 20 octobre 2022 : sortie officielle du vin primeur de la cave Dom Brial

Estagel/ Le Sénat de sortie : une bien belle journée !

France/ DP Quilles du sud illustré : cinq vigneronnes d’Occitanie à la Une…
Perpignan/ Nasdas : le célèbre influenceur perpignanais met le cap sur l’île de La Réunion… juste le temps d’inaugurer le premier restaurant “G La Dalle” de l’Océan indien !

Saint-André/ Vendredi 23 septembre : 4e anniversaire pour l’une des meilleures pizzérias des P-O, “L’Arago”

International/ Vin : pour la 11e année consécutive, les Américains sont les plus grands consommateurs !
Banyuls-sur-Mer/ 7, 8 & 9 octobre : “Histoires de vignerons” au restaurant La Littorine (Hôtel Les Elmes)… L’événement des vendanges 2022 !
>>lire la suiteArles-sur-Tech/ Dimanche 25 septembre : le marché des producteurs de pays fête les dix ans du G.E.CO du Vallespir

Argelès-sur-Mer/ Isabelle Punjot restauratrice au Costa Blanca (Plage nord) : l’arnaqueuse s’affiche chez Etchebest sur M6, sa victime charentaise clame son écoeurement
P-O/ Importations de tomates marocaines : “Halte à la concurrence déloyale !”

Saint-Génis-des-Fontaines/ Ce vendredi 9 septembre 2022 : ouverture du “Bistrot Som Germans”, en lieu et place de l’ex-restaurant “La Tramontane”

P-O/ “Sud de France” désormais interdit : les vignerons ne peuvent plus utiliser cette marque ombrelle sur l’étiquetage de leurs bouteilles !
Argelès-plage/ Au royaume de “Thaï Siam” : la belle équipe des copains d’abord se met à table…

Argelès-plage/ Ingrid : la reine argelésienne de la paëlla de la mer rend son tablier

Lagrasse (Aude)/ Vendredi 16 septembre : la Maison Kina Karo organise sa 1re édition de “l’Apéritif du patrimoine”…

Cabestany/ “Culinario” : un centre de formation pour particuliers et professionnels en cuisine qui espère faire recette !

Zoom/ Argelès-plage : “Phoebus” a fêté à sa manière la victoire du brasseur argelésien Cap D’Ona, dont l’une des bières vient d’être sacrée “Meilleure du monde” !
