(Communiqué) Et si, à l’occasion de la Fête des mères, le 4 juin, on offrait à nos mamans une parenthèse de douceur et de détente dans un cadre idyllique au bord de la Méditerranée ? L’Île de la Lagune, le Relais&Château d’exception du groupe Roussillhotel, déploie tous ses charmes et propose pour cet...Saint-Cyprien/ Dimanche 4 juin : un cadre enchanteur pour célébrer les mamans…
(Communiqué) Et si, à l’occasion de la Fête des mères, le 4 juin, on offrait à nos mamans une parenthèse de douceur et de détente dans un cadre idyllique au bord de la Méditerranée ? L’Île de la Lagune, le Relais&Château d’exception du groupe Roussillhotel, déploie tous ses charmes et propose pour cet...Perpignan/ 8 – 11 juin : les oenologues tiendront salon
Collioure/ “Café Sola” : le vrai couscous royal marocain a sa princesse sur la côte catalane, Souad
Souad, dans les cuisines du légendaire et incontournable “Café Sola” de Laurent Puigsarbé, à Collioure… le Couscous royal marocain a trouvé son royaume sur la côte catalane… et sa reine ! Depuis des années, au moins deux décennies, même si le temps n’a aucune emprise sur son visage ni sur sa santé physique, Souad...Espira-de-l’Agly/ Samedi 3 juin, 9H – 18H : à la découverte de tous les nouveaux millésimes du Domaine Piquemal
Samedi 3 juin, de 9H à 18H, le domaine Piquemal, à Espira-de-l’Agly, propose la découverte de tous ses nouveaux millésimes et l’ensemble de toute la gamme autour d’un buffet campagnard. La vigneronne Marie-Pierre Piquemal sera là pour accompagner toutes les dégustations, les bons accords aux amateurs de bons vins. IGP rosé « Romain » ambassadeur...Céret-en-Vallespir/ Fête de la cerise : tout avait pourtant si bien commencé… mais c’était sans compter avec le sectarisme de Monsieur le maire !
Michèle Martinez, députée Rassemblement National (RN) de la 4e circonscription des P-O, dont la commune de Céret fait partie. Ce samedi 20 mai 2023, la traditionnelle Fête de la cerise animait les rues de la sous-préfecture vallespirienne de Céret… Avant la cérémonie : une ambiance cordiale et joviale était au rendez-vous entre les élus...Collioure/ Grillade hebdomadaire au micro-onde à Notre-Dame de Consolation : le nouveau concept artistique by Ben Aslam
Insolite, plutôt… Suite a l’arrêté municipal de la Commune de Collioure, interdisant les grillades sur le site de Notre-Dame de Consolation (en lien direct avec les arrêtés préfectoraux “Crise sècheresse” et “Risque très sévère incendie”), l’artiste colliourenc Ben Aslam organisera une grillade au micro onde, chaque samedi de l’été ! Venez avec votre rallonge !...Argelès-sur-Mer/ Restaurant Le Flowers* : changement de propriétaires
Après quelques escapades à Montpellier et Collioure pour Alessandra, cheffe et sa sÅ“ur Adriana, responsable de salle (en Corse), les deux sÅ“urs décident de jeter l’ancre dans ce magnifique restaurant récemment rénové, “Le Flowers” Brésiliennes originaires de Porto Alegre, dans l’Etat du Rio Grande do Sul, elles arrivent en France il y...Canet-en-Roussillon/ Dimanche 25 juin : bouteilles à la mer… le rendez-vous viticole à ne pas manquer
(Communiqué) Le rendez-vous viticole de Canet-en-Roussillon à ne pas manquer  ! Une journée placée sous le signe de la convivialité et des saveurs authentiques. Une expérience unique dans les vignes ! Dégustation de millésimes vieillis en cave & en mer Découverte du vignoble de la mer ! Le vignoble de Canet-en-Roussillon s’étend sur...Collioure/ Laurent Lemal : le Chef-cuisinier du restaurant gastronomique La Balette remporte le trophée “Techniques d’Excellence” du Gault&Millau
(Crédit photo : @Matthieu Cellard) À l’occasion de la présentation du dernier guide consacré à la région Occitanie, Gault&Millau a récompensé, ce lundi 15 mai, le travail du chef Laurent Lemal en lui décernant le trophée Techniques d’Excellence Trophée d’excellence Laurent Lemal Mai GM 2023Baixas/ Viny’Art : plus de trois cents participants à la 1re édition
Malgré une pluie continue durant la matinée, l’évènement Viny’Art associant les vins de la cave de DOM BRIAL et 20 artistes, a réuni plus de trois cents personnes sur Baixas De 10H à 16H 30, les badauds ont pu déguster la gamme de la cave coopérative, vin rouge, rosé et blanc… et une visite...Elne-plage/ “Beach Club Blue Garden” (le BCBG) : une terrasse blottie dans un bout de terre paradisiaque, au Bocal-du-Tech, à la frontière du sable et de la nature… dépaysement et évasion assurés !
Sandrine Cabanat, responsable salle et directrice, et Fabien Grauby, le Chef-cuisinier du BCBG, restaurant éphémère au Bocal-du-Tech, plage d’Elne, entre Saint-Cyrien (au nord) et Argelès-sur-Mer (au sud). A deux pas de la réserve naturelle du Mas Larrieu (territoire de la commune d’Argelès-sur-Mer) et de l’embouchure du Tech, dans un lieu vierge de toute construction,...Baixas/ Mardi 6 juin, 19H : “Masterclass dégustation de vins doux naturels” à la cave Dom Brial
(Communiqué) La découverte de l’univers des Vins doux naturels -“Nous vous ferons découvrir la dégustation  ( analyse visuelle, olfactive et dégustative), nos terroirs, nos cépages. Dégustations accompagnées de grignotages. Au programme, sept cuvées , avec : Le Rivesaltes Grenat, Le Château Les pins Primage, Le Muscat Château les Pins 2021 et...Cassagnes/ Dimanche 11 juin : 28e édition “Dionysiade”
Le Syndicat Agly Verdouble organise la 28e Dionysiade ! Sur cette journée du dimanche 11 juin Cassagnes accueillera l’évènement qui s’articule autour de trois grands temps : -sa rando ballade panoramique 9H 30 à 12H : pour les amateurs de grand air et de beaux paysages ; -son concours de dégustateurs 9H 30...Perpignan/ Dimanche 14 mai, 11H – 20H : 1re édition de la Fête de la bière locale, place de Belgique
Fête de la bière locale, place de Belgique à Perpignan, dimanche 14 mai Ce sera la 1re fois qu’autant de brasseurs seront réunis ! Quinze producteurs indépendants seront présents : L’O2 Là (Saleilles), La Boc (Perpignan), La Boaça (Alenya), L’Art de la joie (Rivesaltes), Le Grabuge (Perpignan), La Trabuc (Banyuls/mer), Senyor Voltor (Prats-de-Mollo-La-Preste),...Zoom/ Argelès-sur-Mer : jour de marché de plein vent, rendez-vous des amis !
Ici, les Z’Amis ont l’habitude de se retrouver place République, dans le bar-à -vins tenu par Thierry Costa, “Le Vin/ 20”. Deux matins par semaine – les mercredis et samedis – s’installe le marché de plein vent dans le centre historique du village d’Argelès-sur-Mer, l’un des marchés artisanaux avec les produits du terroir parmi les...Baixas/ Samedi 13 mai, 10H – 16H : “Viny’art”, LE festival arts & vins
Le 13 mai, Dom Brial accueille “Viny’Art” – Evènement associant le vin et les arts – Samedi 13 mai de 10H à 16H Une vingtaine d’artistes (peintres, sculpteurs, photographes….) viendront exposer leurs réalisations sur la cave de Baixas. Entre autres Diips, Didier Trigliart, Patrick Fischer, Terra del avis, Nathalie “Tartopom” seront présents… et...Baixas/ Samedi 13 mai, 10H – 16H : la Cave Dom Brial accueille “Viny’Art”
Le 13 mai, la Cave Dom Brial accueille “Viny’Art” évènement associant le vin et les arts le temps d’une journée de 10H à 16H Une vingtaine d’artistes – peintres, sculpteurs, photographes… – viendront exposer leurs réalisations sur la cave de Baixas. Entre autres Diips, Didier Trigliart, Patrick Fischer, Terra del avis, Nathalie “Tartopom”, Martine Taillant,...Zoom/ Port-Argelès : en soirée au restaurant de Sandra et Franck, “Le Seize – 16”
En début de soirée, hier vendredi 5 mai, depuis les quais de Port-Argelès, ici devant la terrasse du restaurant “Le Seize – 16″… l’atmosphère est unique, et forcément désirable, au premier coup d’œil de ce paysage (sur)naturel dans lequel le ciel a trouvé son miroir méditerranéen… et le moindre vieux rafiot est une invitation à ...Argelès-plage/ Nouvelle Vague* : le célèbre restaurant-beach-club de la plage nord rouvre ce vendredi 5 mai… c’est déjà l’été !
Julien Gallos (“Juju”) et Thomas Gonnot (Général manager). Les clés du succès de l’indémodable restaurant-beach-club “Nouvelle Vague”. La fameuse sculpture en forme de coeur… qui aimante tous les amoureux de passage sur la côte catalane et attire la foule des curieux amateurs de selfies insolites. Elle est le drapeau de l’établissement ! Ma-gni-fi-que !...Toulouges/ 27 & 28 mai : 2e édition du Saucisse Club Festival
Argelès-plage/ Restaurant : “La Bodega d’ici” devient “Racines” avec aux commandes Cécile Chalancon
Passage de relais (gourmand) en cuisine entre Cécile Chalancon et Jean-Jacques ; ce dernier reste devant les fourneaux. Lors de la réouverture, vendredi dernier 28 avril, en salle et derrière le bar, Pascal et Cathy. Située dans l’allée des écureuils, derrière le centre commercial Costa Blanca, “La Bodega d’ici”, fondée par l’inimitable (à ...Argelès-plage/ “Le Lido” (Groupe familial Lormand/ RoussillHotel) : une nouvelle annexe hôtelière pour l’établissement*** du front-de-mer
La photo de famille traditionnelle du début de saison au “Lido” autour de Pascale et Etienne Lormand… avec l’architecte Sébastien Macabiau (second sur la photo à partir de la gauche). Etienne et Pascale Lormand, Sébastien Macabiau, Ludovic Crenn, maître d’hôtel en Chef devant la nouvelle annexe du “Lido”… “Un défi et un pari relevés dans...Baixas/ Mardi 9 mai, 19H : “Masterclass dégustation de vins secs” au caveau Dom Brial
(Communiqué) Masterclass Dégustation de Vins Secs – Mardi 9 mai 2023 à 19h Nous vous proposons de découvrir ou de re-découvrir nos vins avec une dégustation commentée de sept de nos cuvées. -Dom Brial Chardonnay cuvée Bio ; -Notre nouveauté le Vin Orange ; -Château Les Pins Blanc ; -L’Héritage , nouvelle...Espagne/ Sècheresse : les éleveurs de porcs ibériques menacés
Argelès-sur-Mer/ “Le Cépage prohibé” : le dernier-né de la précieuse gamme des vins de Maison Albera
Alex(andre) Rieu et son dernier-né de Maison Albera, Le Cépage prohibé : encore un pied-de-nez dont avec son frère Fabrice ils ont le secret pour réussir la commercialisation de leur production. “Coup de pub”, “coup de génie”, “coup de maître”… Comme au théâtre, les trois coups sont Là ! Appelez ça comme bon vous...

Par ici l’entrée, on vous donne “La Permission”… Rue Général Derroja (quartier Saint-Matthieu). …côté terrasse. Ce mercredi 17 mai, ouverture* de l’insolite et très étonnant complexe “La Permission” : quatre laboratoires culinaires en un seul lieu ; une seule et même adresse pour goûter aux plaisirs parmi les meilleures cuisines du monde : “My...
Avec L’Exotik et Le Carnaval Café, Le Sirocco-crêperie-café-cocktails lounge fait partie des bars musicaux d’Argelès-plage incontournables, où la jeunesse aime bien se retrouver dans une ambiance des plus conviviales. Situé au coeur des allées piétonnes, en soirée c’est le point de rencontre et de ralliement incontournable pour un bon plan festif. L’équipe est particulièrement accueillante...
Barbara, la talentueuse DJ qui officie en début de soirée aux platines du Carnaval Café, avenue des Mimosas à Argelès-plage (au fond du célébrissime Bois de pins)… et qui enflamme littéralement les tables et comptoirs, en terrasse et en salle, transformés en dancefloor le temps de sa prestation ! Elle espante – “surprendre fortement” dans...
