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Gastronomie

Argelès-sur-Mer/ Zoom : “Passage des saveurs”, à table !

    Halles municipales gourmandes où s’affichent des cuisines du monde, le “Passage des saveurs”, qui relie le boulevard de la Mer à l’avenue des Corbières, à Argelès-plage, est toujours en activité, à minima jusqu’aux vacances de Toussaint pour la plupart des enseignes. A table !     …C’est Sergio qui assure avec son établissement...
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Banyuls-sur-Mer/ Traditions : soirée “Toques & Vignerons” pour la Fête des Vendanges

  Michèle Martinez, députée des P-O, Romuald Peronne, Les Vignerons sur Mer, Clara Thomas, sous-préfète de l’arrondissement de Céret, Jean Plouzennec, Toques Blanches Roussillon/Occitanie, Jean-Michel Solé, maire de Banyuls-sur-Mer.     La belle soirée organisée par le syndicat des Vignobles de la Côte Vermeille, Les Vignerons sur Mer, en partenariat avec les Toques Blanches Roussillon/Occitanie,...
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France/ 17, 18 & 19 octobre : lever de rideau pour Vignobles en scène

Le réseau Vignobles & Découvertes a lancé officiellement lundi à Paris, Vignobles en scène – Les Journées Vignobles & Découvertes, le nouveau grand rendez-vous annuel dédié à l’œnotourisme en France Imaginé dans l’esprit des Journées Européennes du Patrimoine, Vignobles en Scène célèbre les territoires viticoles français dans toute leur diversité. À travers ce lancement national,...
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Banyuls-sur-Mer/ 9 – 12 octobre : l’emblématique domaine viticole Berta-Maillol célèbre les Vendanges en fête

Du 9 au 12 octobre 2025, le Domaine Berta-Maillol s’associe à la grande Fête des Vendanges de Banyuls pour quatre jours de convivialité, de musique et de partage autour du vin. Fidèle à son ancrage local, la cave participera au Village vigneron et animera sa boutique du front de mer Dégustations, tapas et concerts sont...
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Argelès-sur-Mer/ Joffrey Aragon : élu à la tête de l’emblématique Association des Commerçants du Centre-plage d’Argelès (l’ACCA)

Joffrey Aragon, restaurateur (“La Terrasse”), est le nouveau président de l’ACCA).   Joffrey Aragon, marié et père de deux enfants, restaurateur sur la très courue Esplanade Charles-Trénet, ancrée entre rond-point de l’Arrivée et mer Méditerranée, au Centre-plage de la non moins populaire station balnéaire Argelès-sur-Mer, vient de succéder à Paulo Guerreiro à la tête de...
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Argelès-sur-Mer/ Nouveau, très intéressant (et unique dans la région !) : Sébastien Le Cuistot, un chef se met à table chez vous !

Le Chef-cuisinier Sébastien Draps et son épouse Valérie Merolla.   Sébastien Le Cuistot : un chef à domicile !   Avis aux gourmets ! Un nouveau souffle culinaire arrive dans la région : Sébastien Le Cuistot lance officiellement son activité de cuisinier indépendant à domicile, au service des particuliers comme des professionnels. Fort d’une expérience...
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Argelès-sur-Mer (Place Gambetta)/ Samedi 4 octobre, 10H – 23H : 1re édition de “La Fête des entrepreneurs d’aqui (d’ici)”

  Ce samedi 4 octobre, de 10H à 23H, place Gambetta à Argelès-sur-Mer, aura lieu la première édition de “La Fête des Entrepreneurs d’Aqui (d’ici)” Un événement inédit, festif et fédérateur, organisé par les entrepreneurs, commerçants et artisans des quinze communes de la Communauté de Communes Albères – Côte Vermeille – Illibéris (CC-ACVI).   Programme...
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Perpignan/ 10 – 12 octobre : 2e édition de la Fête de l’Agriculture

  Deuxième Salon Départemental de l’Agriculture, de la Gastronomie et des Énergies Renouvelables !   Ne manquez pas ce rendez-vous incontournable, ouvert aux professionnels et aux familles, pour partir à la rencontre du monde agricole et des entreprises agroalimentaires du département. Pour cette deuxième édition, la Fête de l’Agriculture vous accueille pendant trois jours au...
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Corneilla-del-Vercol/ Fête des brasseurs : la bière a fait mousser le village

Jean-Baptiste et Jean-Vincent qui composent le groupe musical “Cuerdas Duo”.     Hier soir, à Corneilla-del-Vercol, Christopher du beertruck La mise en bière et le brasseur La fresca organisaient la Fête des brasseurs dans le parc de La Pinède   Brasseurs artisanaux du département, restaurateurs, musiciens, ainsi qu’un barbier et un tatoueur se sont retrouvés...
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France (Groupe M6 télévision)/ Du 6 au 10 octobre : “La meilleure cuisine régionale”… avec Franck Fulliquet, restaurateur à Collioure

Découvrez la liste des 8 restaurateurs occitans en pièce jointe ! LaMeilleureCuisineRegionaleCestChezMoi_Occitanie_dp Franck Fulliquet, “Le Jardin de Collioure” :“Issu d’une famille de restaurateurs, Franck, 50 ans, a transformé cet ancien couvent du XIIIe siècle en un établissement de 80 couverts en salle et le double en terrasse. Franck travaille avec son neveu Dorian et une...
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Cerdagne/ Nouveau terroir à bulles : un vignoble d’altitude fait pétiller la montagne catalane

 À la découverte du « Domaine Col Rouge »…     À 1 206 mètres d’altitude, sur les coteaux ensoleillés d’Ur, une petite révolution silencieuse prend racine depuis trois ans. Ici, là où l’on s’attend davantage à croiser des troupeaux ou des champs de pommes de terre, de jeunes ceps de Chardonnay et de Pinot...
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Perpignan (Parc des expositions)/ Samedi 27 septembre, 17H – 2H : Grande Fête de la bière

  Communiqué de Presse – OCTUBRE FESTA Grande Fete de la b_iere
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